北市东区三角窗小吃店 月租65万
台北市东区店面租金贵得吓人,平均每3年就会调涨一次,
因此很多店面都撑不过3年,就被迫搬家!但最近有间小吃
店,打着历届总统御用主厨做菜给你吃,料理售价平均百元
左右,但 180坪大的店面,光是月租金就要65万,业者评估
一个月至少 700万营业额,才可能和成本打平,因此经营起
来备感辛苦。
拳头大的狮子头,加了花枝浆和鱼浆,才能入口即化,最后
盖上海鲜配料,小吃店号称这道是前总统蒋经国,最爱的料
理之一。
纯手工家常面,汆烫5分钟后,淋上熬煮10几个钟头的牛骨
高汤和牛键肉,这碗牛肉面则是总统马英九的最爱。
每道料理都有历任总统挂保证、噱头十足,就算过了用餐时
间,店门口还是大排长龙。总统等级的料理,百元吃得到,
但小吃店的租金也高得吓人,店家位于台北市东区黄金地段
,两层楼总共 180坪,月租金65万元,老板试算,每个月至
少得赚进700万,才能勉强打平。
业者算得精,但这间三角窗店面,平均3年就换一次老板,
6年前原本是饮料店,但租金涨价后换成连锁甜品店入主,
一年前房东又把店租调涨15万,甜品店不敌租金压力被迫搬
家。
店面涨幅最高达10%,业者能不能和租金抗衡,照着如意算
盘走,得看这股“总统”风潮,能够维持多久。
(民视新闻 王嘉琳、沈培智 台北报导)
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马囧:抓紧了!台湾经济要起飞了((((>(▔▽▔)<))))
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