用到问题油皮 维力炸酱面等产品下架
自由电子报
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2014-12-1816:42
〔记者吴为恭／彰化报导〕彰化县卫生局清查台南市芊鑫实业社含二甲基黄的乳化剂下游厂商，发现知名方便面维力炸酱面也中镖，其油包用到问题油皮，除了维力炸酱面，还有大干面、老北京炸酱风味面，在有效期限内的还有约5万包在市面上，彰化卫生局已通知各地卫生局，通知各大卖场预防性下架。
有效期限内共5万包被通知下架
维力炸酱面，还有大干面-老北京炸酱风味面的油包用到含二甲基黄油皮。（记者吴为恭翻摄）
台南市芊鑫实业社的乳化剂含二甲基黄，久元企业社向芊鑫购买后制做成油皮，彰化县裕香食品再向久元企业社购入油皮做成豆干，今天清查出其下游计16县市、共67家业者，彰化县卫生局已移请各县市卫生局调查。
维力食品工业公司，于103年3月24日至7月19日期间，向裕香食品公司购买经过调制的久元企业社可能问题油皮，用于炸酱面油包的加工，组装制成大干面-老北京炸酱风味 及炸酱面，彰化县卫生局已封存炸酱面共计1334包；另103年11月份购入一批的可能问题油皮制成之炸酱面半成品油包3042公斤，均无出货，已全数封存。
彰化县仲联食品有限公司及黑竹园鸡脚冻专卖店2家公司今年有向裕香公司进货散装豆干贩售，该等厂商均已进行下架回收。