苹果日报
致癌工业染剂豆干 彰检：首见犯罪型态
国内再爆食安风暴，致癌毒豆干流窜，甚至销往加拿大，部分传统市场卖的油豆腐、豆腐
、豆干都中招，所有问题产品都将在周六深夜前全部下架，否则最高可罚业者2亿元。
今日出版的《苹果日报》报导，卫福部食药署和各地卫生局清查芊鑫实业贩售含二甲基黄
豆制品乳化剂流向，“中毒”产品已多达106项。彰化地检署侦办毒豆干案，昨首度提讯
在押芊鑫实业社负责人卢嘉芊（37岁）与其父卢天荣（71岁），2人坚称，不知上游台南
市荣美化工行贩售的原料油脂黄粉中含有二甲基黄，也不知该染剂不可添加在食品内；2
人讯后还押。但台南市卫生局昨赴荣美稽查，确认卢嘉芊曾购买约3公斤二甲基黄。
今日出版的《中国时报》报导，彰检指出，芊鑫把二甲基黄这种有致癌风险的工业用染剂
，掺到油脂黄粉中调配成食品添加物乳化剂，国内以前不曾发现，这是一种新型犯罪型态
。（即时新闻中心／综合报导）
http://goo.gl/rMt78f
5.备注:
http://goo.gl/FS2qz1
非法使用乳化剂事件之问题产品清单 103.12.18
一金湖有限公司
台北市士林区延平北路8段2巷56弄74号
1红蒜珍味豆干(1包/5斤)
2麻辣豆干(1包/5斤)
3麻辣咸酥鸡口味豆干(1包/5斤)
祥邑国际食品有限公司
台北市中山区松江路26巷1号1F
4大沙茶豆干(1包/350g)
5红蒜珍味豆干(1包/350g)
6黑胡椒豆干(1包/350g)
百味集品食品有限公司
台北市民生西路423巷23号1F
7红蒜珍味豆干(1包/5斤)
居贤有限公司
台北市松山区抚远街380巷7号
8大沙茶豆干(1包/450g)
9红蒜珍味豆干(1包/450g)
10麻辣盐酥鸡口味豆干(1包/450g)
11黑胡椒豆干(1包/450g)
12鲁肉珍味(鲁肉)豆干(1包/450g)
国泰欣阳企业有限公司
台北市南京东路3段275号4楼
13麻辣咸酥鸡豆干
14麻辣豆干
15黑胡椒豆干
16蒜汁鲁条豆干
17红烧沙茶豆干
18大沙茶豆干
19红蒜珍味豆干
20鲁肉珍味豆干
宝鸿企业有限公司
新北市新店区中正路501号5楼
21大溪豆干(沙茶口味)
德昌食品股份有限公司
台中市大里区仁化路756号
22素食香菇豆干
23沙茶豆干
24黑胡椒豆干
25牛肉风味豆干
26鲁肉风味豆干
黄大目食料品股份有限公司
(由久品香食品有限公司代工)
云林县西螺镇广兴里广兴6邻59-20号
桃园县大溪镇忠孝路5号
27黑胡椒豆干
裕香食品厂股份有限公司
彰化县溪湖镇河东里河兴路211号
28裕香豆干(辣味口味)
立义食品有限公司
新竹县关西镇东安里11邻9之3号
29知味大溪豆干(香辣豆丝)(1包/200g)
30知味大溪豆干(辣味豆干)(1包/200g)
31知味大溪豆干(麻辣豆干)(1包/200g)
32知味大溪豆干(黑胡椒豆干)(1包/200g)
33知味大溪豆干(麻辣咸酥鸡口味豆干)(1包/200g)
34知味大溪豆干(芝麻素食条)(1包/200g)
35知味大溪豆干(大豆丁)(1包/200g)
36知味大溪豆干(神木豆干)(1包/200g)
唯新食品股份有限公司
台中市清水区高美路66号
37沙茶珍味豆干
38黑胡椒珍味豆干(1包/140g)
39五香珍味豆干(1包/140g)
天素食品股份有限公司
台中市清水区海滨路178-33号
40黑胡椒口味豆干
41古早味豆干
42川味麻辣豆干(基改)
43川味麻辣豆干(非基改)(1包/50g)
44枸杞豆干(1包/50g)
太珍香食品
台中市清水区菁埔路370号
45碳烤素片(碳烤豆干)
46黑胡椒素片(黑胡椒豆干)
47川味麻辣(川味麻辣豆干)
48素肉片(素豆干)
49香菇豆干
50素沙茶豆干(大辣)
51素沙茶豆干
52珍味豆干
53沙茶豆干
54卤肉豆干
55猪肉卤条 (豆干制品)
三嘉馨企业有限公司
台中市工业区38路197号
56五香豆皮(1包/120g)
57素豆皮(1包/120g)
一品香食品行
台中市西区民生路55号
58素食豆干(1包/175g)
久品香食品有限公司
台中市太平区光兴路145巷1号
59卤肉豆干
60黑胡椒豆干
大由豆腐工厂
台中市太平区光兴路145巷1号
61油豆腐
四乘六股份有限公司
台中市乌日区太明路成丰巷312号
62卤肉豆干
长松食品有限公司台中市沙鹿区镇南路一段319号
63麻辣豆干
64猪肉卤条 (豆干制品)
65香菇豆干
66黑胡椒豆干
久大食品行
台中市龙井区沙田路六段东巷41
67香菇豆干(1包/120g)
68沙茶肉汁豆干(1包/140g)
日绅食品有限公司
台中市后里区公馆村安眉路62-5号
69三角油豆腐
王光弘
台中市雾峰区四德南路36号
70板豆腐
71油豆腐
72豆干
裕德行(营业登记:禾达升行)
台中市潭子区丰乐路58-10号
73油豆腐