[问卦] 有没有蓝莓果酱有酒味的八卦 fishlinghu PTT批踢踢实业坊

楼主: fishlinghu (令狐瑜) 2014-11-28 09:17:19

今天一早拿出我最爱的蓝莓果酱
距离上次涂好像有一个礼拜了
因为我觉得巧克力酱比较好吃>/////<
结果一打开
一股酒味扑鼻
请问这是正常现象吗
有没有蓝莓酱会突然变成红酒酱的八卦

作者: kingrichman (silent all these years) 2013-11-28 09:17:00

发酵了

作者: kawazakiz2 (轮蛇) 2014-11-28 09:18:00

臭酸惹

作者: mineco504 2014-11-28 09:19:00

不要碰水要冰结案

作者: walhalla (walhalla) 2014-11-28 09:19:00

自行咕狗 GTO 恐怖白果酱

作者: korsg (酒禁解除) 2014-11-28 09:23:00

发酵了小心别吃下肚

作者: ryrp (RyRp) 2014-11-28 09:27:00

你的蓝莓果酱昨天偷跑出去喝酒

作者: kingrichman (silent all these years) 2014-11-28 09:28:00

发酵下一步就是变成醋，也就是酸掉了你先把表层去除，只要没继续发酵就好

作者: peatle (￣︶￣)/\(￣︶￣) 2014-11-28 09:41:00

这不是常识吗，当这里问版？

作者: queltw 2014-11-28 10:04:00

滚去发酵版啦

作者: show7634 (轩哥儿) 2014-11-28 10:11:00

那是烘焙用的蓝莓果酱不是给你配面包吃的

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