Re: [问卦] 炸鸡摊多久换一次油

楼主: hydra7799 (Hail Hydra!)   2014-11-24 23:49:17
※ 引述《Saint7 (我喜欢妳)》之铭言:
: 各位努蛇大家好 打嘎猴 打鸡鹤
: 你可曾在走回家的路上近家门前被巷口一阵香味吸引过
: 那可能是脆皮鸡排 酥炸大鱿鱼 红酱脆薯 鲜嫩鱼板
: 鸡蛋豆腐 香辣米血 手功甜不辣 有机皮蛋 机器萝卜糕
: 等等之类der香味
: 接着淘出零钱与付出时间等待的是一袋袋香喷喷香的像喷的美味食品
: 可是努蛇会知道这炸油多久换一次吗
: 有木有这方面der拔挂压
提一下大家应该都知道的挂
位于某知名陆客夜市的地方鸡排
由于当时在那附近读大学 所以晚餐都常在那边附近自理
因为长期在那边消费所以跟隔壁摊的老板混很熟
好几次 跑到摊子旁边跟老板聊天的时候
看到里面的油黑到完全看不到底部 旁边摆着一桶桶面粉渣(拖地用水桶 至少三桶)
有人会说炸一整天当然会黑成这样 但重点是我看的时候才不到下午五点
所以每次有朋友问我或带朋友到地方夜市的时候 都会很明白的跟他们说
"干 那是死观光客吃的 我带你去吃更好吃的碳烤鸡排"
有人想去逛地下室的时候也会强烈不要他们过去
又挤 空气又糟
曾经被朋友半夜十二点多凹去那边找他们
一到下面瞬间有股想吐的冲动 油烟味超重
而且摊位几乎都收光了 但是放眼望去一片雾濛濛 搞到我以为哪边失火了
还是当初在对面的临时市场比较好 空气至少好多了
这些挂好像有点没料....
作者: gca00631 (囧)   2014-11-24 23:51:00
听说有些美国的速食店标榜他们的油都没在换的,好可怕
作者: purpose (秀才遇到肥宅兵)   2014-11-24 23:51:00
塑胶桶就塑胶桶,硬要讲成拖地用水桶
作者: Chia2323 (Chia2323)   2014-11-24 23:51:00
那个夜市是不是最近人变少的趋势
作者: zzxcasd (吓吓有名)   2014-11-24 23:51:00
无聊
作者: wonder007 ( )   2014-11-24 23:56:00
听说有一种东方料理都没在换卤汁的一卤数十年 好可怕
作者: robrob99 (梁龙)   2014-11-25 00:05:00
就 卤味啊.... 陈年老卤 比较有名的就北京的 卤煮

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