※ 引述《matatabi (matatabi)》之铭言：
: 有去逛过夜市的应该都有闻过这味道
: 有时走在摊位中会突然闻到浓浓的狐臭味
: 这时一转头才发现
: 隔壁摊刚好是卖新疆羊肉串烧的(或蒙古烤肉，之类
: 那味道究竟是大叔老板身上的，还是来自新疆的味道?
没闻过狐臭，不晓得那是什么味道。
但孜然是真的闻起来有种特殊的草臭味。
但跟羊肉吃起来却是绝配。
羊肉串配孜然还无法突显出这种特别，
真正要呈现出这种美味，要用带骨的羊小排，
放在炭火上烤，佐料只有三种：花椒、孜然跟盐，
然后大把大把的洒下去。
烤熟以后，也不要用叉子或筷子，豪爽的拿起羊排就啃吧~!!
那才叫汁水淋璃，口齿留香，吃完羊排，你连手指头都会舔干净，
配上啤酒……Q_Q~~更我饿了。
只有羊肉的腥膻味配上孜然的草臭味，才能混搭出这种闻起来臭，
但又吸引人的美味。
试过用牛肉、猪肉来代替羊肉过，虽然也好吃，
但就是没有羊肉来的好。
可惜台湾羊肉比牛肉跟猪肉还难买Q_Q