Re: [问卦] 开间正妹餐厅,应该卖些什么?

楼主: SeaForest (~海森林~)   2014-11-23 14:41:54
※ 引述《fox1234 (狐丑大将军)》之铭言:
: 本鲁观察到正妹的消费能力相当惊人
: 所以灵机一动想开间正妹餐厅
: 但本鲁只是个肥宅 不懂正妹喜欢什么
: 有没有开间正妹餐厅要准备什么的八卦?
很简单: 包装
首先是店名,越让人摸不著头绪越好,或是走谐音风格
像 漫's 起子
达池特吃
蓝色窗帘 等
店内装潢,狗狗猫猫就先免了,不想流失掉
“很爱猫狗却很会过敏的正妹群”
一定要西式背景,要给人一种慵懒、悠闲又不失格调的感觉
店内的杂物一定要多,什么小矮人小照片小汽车通通摆进去造景
这样才可以一直拍照一直拍照一直拍照
再来是餐点
把握住三个重点: 热量、摆盘、外国名
热量算是必杀技,很多女生算热量比算钱还精明
你可以主打有机、养生、乐活、低卡,
沙拉拿几根玉米笋、芦笋,苜蓿芽甘蓝菜垫底出来摆盘,果醋一浇上菜
主餐当然是吐司三明治(水煮鸡胸肉),配1/4水煮蛋+盐,
然后旁边摆两片APPLE,再用甜椒点缀一下色彩
汤品南瓜浓汤,一次煮一锅,要用的时候倒到小碗里面去微波就OK
饮品就最基本的咖啡,看是要自己冲还是拿三合一来混,
相信只要有小碟子小汤匙与砂糖,都不会太在意的
剩下的柳橙汁、蔬果汁这类感觉很健康的东西就交给你发挥了
一套套餐主食+饮料+汤卖个250才不失格调
沙拉另外卖,一份45
不过记得一定要卖巧克力蛋糕或者马卡龙,在意热量是一回事,但是吃又是另一回事
最多就是边吃边靠北要胖了要胖了,甜品get point.
最后是菜单,费工一点可以去找牛皮纸自己写自己画然后拿红绳串起来
西方地名+餐点是最保险的命名方式
普罗旺斯鸡胸三明治
科西嘉巧克力蛋糕
巴塞隆纳果醋饮
热那亚红番茄卷面
别忘了举办打卡折价的活动
作者: face5566 (face5566)   2014-11-23 14:43:00
我信你了
作者: Howard61313 (好饿)   2014-11-23 14:43:00
ㄏㄏ
作者: lavendersea (飞行者)   2014-11-23 14:44:00
你忘了 菜单上一定要有"佐"这个字
作者: bribe8911 (Desperado)   2014-11-23 14:50:00
您真内行!
作者: Drexler (the Glide)   2014-11-23 14:58:00
立马投资
作者: hw1 (hw1)   2014-11-23 15:03:00
XD
作者: CCfss (㊣欧巴㊣)   2014-11-23 15:43:00
推一个

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