同感
我觉得外面的水饺都没有自己包的好吃
感觉外面的水饺都加太多味精了
刚吃的时候口味很重、很爽没错
可是吃久了之后就觉得难吃
而且不知到是调味还是什么问题
馅料吃起来就不太对味
然后因为肉通常没有好好的揉过
所以口感也差很多
我家之前包水饺阿
通常都是买外面面店的水饺皮
面团用柔的
然后再用机器切
有嚼劲又不会说不一样厚
馅料的话就去买绞肉
因为不是很喜欢吃肥的关系
所以都买瘦肉多一点的
然后不带皮
肉加一点调味料
像是酱油 醋 姜末之类的东西均匀搅拌
然后稍微放一下自己包
这样包出来的水饺虽然丑丑的
可是真的很好吃喔!!!
感觉水饺里面有姜超好吃的
不过自己包实在是太花时间了
随便弄一下也要好几个小时
还是去外面买比较方便...
提供给大家参考