※ 引述《Jiapie (小星)》之铭言：
: 1.媒体来源:
: 联合报
: 2.完整新闻标题:
: 管控食安 统一将大幅删切商品
: 3.完整新闻内文:
: 国内食安事件一波又一波，食品厂一再沦陷，年营收逾 4千亿元的统一集团
: 昨天表示，统一对食安事件的原则是“对下游依法负责，对上游依法追责”
: 。同时，统一将持续大幅删切商品，从数千种商品要持续删切到数百种，以
: 方便管理，降低涉入风险。
: 统一副总苏崇铭表示，公司原本正常进货，并按标准检验程序在做都没查出
: 问题，如果业者有心作伪，实在很难发觉；统一将更积极做溯源管理，国外
: 原料供应商也会去查厂，并将统一的品项数量精简，做更好管理。
: 统一经理凃忠正补充，经过这几次食安事件后，统一在食品安全防护、溯源
: 管理上，的确仍有精进空间；未来食安管控，除了透过政府监督，公司原本
: 的管理机制外，也设有内部揭弊奖金，最高 500万元，鼓励员工一起对公司
: 进行食安体检。
: 尤其统一将聚焦方便管理的商品上，推行“精兵强量”策略，保留明星商品
: 如统一布丁，单一支商品的年营收就达 6亿元；统一将检视各商品的绩效，
: 绩效差的品项都会删切，近年已从数千种商品，删切到剩几百种，产品变少
: 相对所用原料也变少，方面管理。
: 统一在溯源管理将减少对外部采购的“层级”，例如过去有些原料要透过供
: 应商向上游进口，有的透过 4层厂商才采购到原料，未来将减少成 3层级或
:
统一不是台南赖神管的吗？发生这么多次食安问题，统一每次都中镖，却关关难过关关
过。分明有门神在...台南人都当作没看到？当然马騜也该死。