※ 引述《bluesky2 (一切都过去了~)》之铭言:
: 小弟非常喜欢吃鱿鱼羹 但是坊间的鱿鱼羹面
: 都是那种泡发好的鱿鱼 然后都泡发到脆脆但是没有鱿鱼味
: 都不像客家小炒 油饭 那种鱿鱼 咬下去 有咬劲 而且充满浓浓的鱿鱼味
: 请问这是有什么八卦吗?
: 为什么鱿鱼羹面的鱿鱼都没有鱿鱼味?
: 是大家都这样吗? 单纯吃脆脆的口感 没有味道?
一种是泡好的
那种还有两层
每次吃泡好那种
就会用牙齿把他拆开
分两次咬
硊硊的
觉得一片鱿鱼可以吃两次
有小确幸
一种是包面粉
鱿鱼触角长长的
还满硬的
很有咬进
两种都很好吃
但感觉不同