※ 引述《R75 (努力)》之铭言：
: 高雄已经倒了几间了
: 之前到屏东东港吃海鲜的时候有看到一间 现在也倒了
: 记得去年开始扩店的时候 括的超快 超豪迈
: 现在这个情形 会是第二个蛋塔工厂吗?
: 还是其他地区还卖得很好 只有南部不争气?
: 有八卦吗?
: PS:虽然人家说他的东西不怎样 CP值低
: 但是他的太阳公公说早安 一份100初头 东西蛮多 环境不错 其实蛮划算的
就名字取得好啊…
没看到一堆女生“A~~~~是杀鱼摇土虱ya(大心)”
看看那个黄底招牌、摇摆的大尾土虱
再加上“听说从台中开上来der”、“新闻都在报ya”、“终于这里也开惹”
还不高潮吗？至少也都洨确性惹
(以上是为忠实还原某些人的样子，西溼哥下面就不会这么北七了)
对行销、企业经营、店面经营有点概念的都知道
一般卖早午餐的和各种餐饮业，都不一定有好的用料了
有好的用料的，消费者看你外观和氛围、店名没fu
就当作没那回事(还是有许多懂吃的会欣赏啦，像西溼哥)
而经营者也知道现在消行朝圣心态，基于钱要花在刀口上的原则
当然要把外观、氛围、店名、业配做足啦
好啦，成本都花在这些上面了，有心一点的还有花钱做CI
如果这样就吸引得到白痴凯子，拎杯还要花钱花功夫在本质上吗？
不用嘛~神经病
啊有的人说要料好实在又有fu的，不就要吃更贵的吗？
是可行，但也不一定更贵的就料好实在，想想王品集团就够了，其他bj4
砲完了，西溼哥还是要提最重要的因素：房价、租金
只要一个国家的大小行业，先被这两个fixed cost给垫高起来
什么附加价值啦、创新服务啦、真材实料啦、俗搁大碗又实在啦
大概会死八成，剩下两成要不是毛利不高，就是运气好有便宜或免费的场域
不过我想那些白痴民众不会懂的，对他们来说
生活唯一能有点成就感、能证明自己过得很好的做法
就是去到处朝圣当凯子自我感觉良好，再公告FB一下，就是美丽人生了~
真的懂吃的或有找到好店的，还会被他们瞧不起呢