Re: [问卦] 有没有咖啡好喝在哪的八卦

楼主: itrs821 (酗咖啡)   2014-11-11 14:31:56
※ 引述《DELETE001 (板桥的山下智久)》之铭言:
: 讲到这边 我要出来说一下
: 先跟大家补充一点知识
: 现今国际上的咖啡种有三种 阿拉比卡 罗布斯塔 还有另一种产量太少就不说了
: 阿拉比卡算是最大宗产量有70%
: 然后世上采购最多的是雀巢集团 再来才是星巴克 接下来就让其他去分
: 因为咖啡的种植大多是落在第三世界国家
: 为了保障避免被剥削 才有公平贸易条约
: 但是那也是一群财团在那自己说 这样很公平
: 是否真的对于那些农民真的公平? 那就不得而知
提到公平交易,有一支纪录片[Black Gold 咖啡正义] 还蛮值得一看的
预告片 http://youtu.be/c6ScyoFNcFQ
(其实水管上也有全片可以观看,不过就请自行搜寻了)
很可惜虽然现在咖啡馆林立,但是有贩售公平交易咖啡的店家仍然是少数
之前有听闻一些假公平交易机制的八卦,也许打击了某些店家的信心吧
总之,下次走进咖啡馆时,可以问一下是否有提供公平交易咖啡
相信从消费者的角度来推广,可以减少一些剥削
另外,11/14~17在南港展览馆有咖啡展....

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com