※ 引述《rote (ROTE)》之铭言：
: 咖啡 是咖啡树的种子经过烘焙后的产物
: 所以不应该叫咖啡"豆"应该称咖啡"籽"
: 咖啡 是农产品
: 所以只要是采"当季""新鲜""成熟"的果实经过水洗或日晒再适度烘焙
能拿到当季豆当然是最好了,
但是你忽略了风土条件,品种,栽种技术,
还有你提到的水洗和日晒技术,
很遗憾,台湾这后者根本就不成熟,
: 就是杯好咖啡
: 试问有谁会去吃过季的食物?!不新鲜的食物?!未成熟的食物?!
: 既然是农产品当然是当季新鲜成熟的最好
: 所以谁说台湾没有好咖啡
台湾有好咖啡,但那都是凤毛麟角,
你可知道台湾大多的咖啡园都是茶种不好改种咖啡的??
台湾能种出好茶的地方不可能种咖啡,因为茶的产值比咖啡好太多了,
能种好咖啡的地方几乎都种著茶,所以台湾好咖啡极少,
: 最好的咖啡就在台湾因为我们可以拥有当季新鲜成熟的咖啡果实
对不起,当季的X,还是X,没有价值.(台湾九成的咖啡都是X)
: 商人的噱头百百种 各有生财之道 仅止于此噜
: ※ 引述《be98 (be98)》之铭言：
: : 很多人好像都很喜欢喝咖啡
: : 早一杯 晚一杯 一天可以好几杯 一杯有的还不便宜
: : 但本鲁一喝 矮额 这啥洨 只有苦啊
: : 为什么有人可以爱不释手呢？
: : 有没有咖啡到底好喝在哪的八卦？