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苹果日报
北市6业者用北海问题油 卫生局不公布名单
北市卫生局今清查使用北海油脂公司6项问题猪油产品的业者，其中北市有6家，经派员查
察，4家为杂粮行，1家餐饮业，1家为工研整合行销公司。卫生局表示，餐饮业为“长浜
No.1”拉面店，今年共进货60桶北海油脂“精制油”，用于拉面调味，但该店已于今年8
月18日歇业。至于传出爱买、大润发、桂冠等用到北海油脂问题猪油，卫生局表示，这部
分仍在清查中。
台北市卫生局食品药物管理处长邱秀仪表示，北市6家业者今年共进货3331桶“新万香传
统香猪油”及60桶“精制油”，现已售出3097桶，卫生局下架库存294桶，共4410公斤，
并要求业者立即办理回收作业。
邱秀仪说，除其中1家餐饮业为“长浜No.1”拉面店。另外，工研整合行销公司”今年进
货“新万香传统香猪油”1878桶，主要是该公司位于台中市及嘉义县的2个营业所进货贩
售，已全数贩售完毕，而4家杂粮行也已停售，将不会公布杂粮行业者名单。
邱秀仪说，经查询北市食材登录平台，学校午餐专区及伴手礼专区登录业者，未使用北海
油脂公司的6项问题猪油产品，而若使用北海油脂的6项问题油品业者，应于明天下午6时
前向卫生局通报产品品名、规格、批号与有效日期、数量，并于本月7日午夜12时前下架
，下架品名与数量应告知辖区卫生局。（沈能元／台北报导）
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为什么不公布呢？求解！