1.媒体来源: 苹果日报
2.完整新闻标题: 官僚硬拗：越南电报没说清
外国早通报饲料油 卫福部查证拖18天
【连线报导】越南大幸福饲料牛油太晚下架争议延烧。卫福部上月九日收到驻越南代表处
电报，内文第五点已写明大幸福“外销之脂、油类产品仅作为饲料用”，卫福部当天还据
此发公文要彰化县、屏东县稽查顶新，却拘泥电报第二点仅列举“鱼油、猪油”作为饲料
，迟至上月二十二日、即十三天后才下架牛油产品。卫福部如此僵化，遭专家痛批慢半拍
又没担当，“挨骂活该！”
绿委陈其迈前天揭露驻越代表处上月九日电报，质疑卫福部早知大幸福外销油脂皆仅供饲
料用，拖十三天才下架牛油产品，让民众多吃十三天恶油。且卫福部迟至上月二十七日，
才获越南官方证实皆为饲料油，拖了十八天。
绿委轰“包庇顶新”
绿委段宜康昨再抨击，彰化县上月九日收到卫福部稽查公文，隔天查厂，上月十三日回函
食药署，已说明大幸福猪油、牛油、椰子油皆饲料用，同时回传报验资料、产品清单及下
游厂商名单。
段宜康质疑，为何当时卫福部仍仅称大幸福猪油是饲料油，牛油、椰子油却只字不提。陈
其迈昨也批评：“从头到尾卫福部都在睁眼说瞎话！马总统说要全民抵制顶新，结果卫福
部说谎掩饰，一路包庇黑心顶新、统一到底！再拗吧！无良的卫福部！”
卫福部食药署代理署长姜郁美回应，上月九日电报仅证实鱼油、猪油为饲料用，因查报关
资料得知顶新也采购大幸福牛油、椰子油，考量电报第五点说明，怀疑牛油、椰子油恐也
有问题，当晚即发出稽查公文，隔天就查封顶新屏东厂问题牛油和相关产品，上月二十一
日从检调得知大幸福负责人杨振益证实牛油、椰子油也是饲料用，隔天就预防性下架，绝
无隐匿、包庇顶新。
卫福部：怕要国赔
彰化县卫生局长叶彦伯则说，上月九日晚上收到卫福部稽查公文电邮，当时附件资料就包
括猪、牛、椰子油，通称为饲料油，隔天也是三种油一起查，取得三种油下游名单后，十
三日提供卫福部和各县市后续调查。姜郁美强调，当天仍只是怀疑牛油、椰子油也供饲料
用，因而发公文要求一起稽查。卫福部次长许铭能昨坦言，没证据就令业者下架产品，若
证实是乌龙，恐衍生国赔问题。
耕莘专校健康餐旅科特聘教授丘志威痛批，政府应以百姓健康为优先考量，“没担当的政
府才害怕国赔！”卫福部本该“合理怀疑”顶新牛油、椰子油有问题，上月九日收到电报
就应预防性下架。
“稽查太拘泥小节”
董氏基金会食品营养组主任许惠玉也说，卫福部为食安主管机关，查劣油慢半拍“挨骂活
该”。针对各界质疑卫福部稽查过程拘泥小节，行政院官员称，卫福部当时要求外交部查
证的是猪油，因此认为电报内容也是指猪油，卫福部每个步骤都最快速确认，且小心查证
。
卫福部查证越南油品时序
◎09/15：卫福部请外馆协助清查越南大幸福输台猪油能否食用
◎10/09：
．卫福部收到驻越代表处电报，电报第2点写大幸福“主要生产原料为鱼油、猪油等动物
脂油，并用于生产加工脂、油类产品。该公司之脂、油类产品主要作为饲料”，第5点写
大幸福“外销之脂、油类产品仅作为饲料用”。（卫福部称电报只认定“鱼油、猪油”为
饲料用，外界则质疑应是所有油脂皆饲料用）
．卫福部电邮公文给屏东、彰化县卫生局，附上电报第5点说明，要求稽查顶新工厂、总
公司，核对进口大幸福油品数量与流向
◎10/10：查封顶新屏东厂28万7000公斤牛油原油、3万6160公斤成品
◎10/11：
．宣布顶新54项猪油及相关产品自主下架
．再次请越南协助查明大幸福输台牛油、椰子油能否食用
◎10/21：卫福部去电检调，得知大幸福负责人杨振益坦承牛油、椰子油为饲料用
◎10/22：越南迟未回复牛油、椰子油能否食用，卫福部宣布顶新8项牛油及相关产品预防
性下架
◎10/27：越南官方证实大幸福只生产饲料油，卫福部通令顶新牛油及相关产品强制下架
销毁
资料来源：卫福部
http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/headline/20141103/36184927/