※ 引述《andersontom (鬼娃恰吉)》之铭言:
: 重点请给我们2000年以后到2014的量跟图表好吗?
附上民国83年至102年的资料
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资料的来源是农委会每年的粮食平衡表
国内猪油的生产量 (单位:千公吨)
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可以发现从1997年之后
国内的猪油生产量就约略维持在4万公吨
猪油进口量 (单位:千公吨)
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做成图表后
依进口量变化 可粗略分成四个阶段
1994-1995 1996-2001 2002-2005 2006-2013
粮食纯供给量 (单位:千公吨)
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公式如下
自产量+进口量-出量=饲料用+加工用+纯供给量
小结一下
首先
自1997年口蹄疫之后
虽然国内毛猪的数量有起伏
但国内的猪油生产量变化不大 (有杀猪 不一定有拿去榨油)
其次
国内的猪油纯供给量是呈现减少的趋势
而非之前网络上流传的稳定上涨
(看自己生活周遭就知道 越来越少见到有人拿猪油炒菜 又怎会稳定上涨)
最后
也有人称猪油的进口量在某个时段之前是稳定上升
老实说看到进口量这个图表后 并不会这样觉得
反而会认为 2002-2005年的进口量真的是很突兀的