※ 引述《qwert1122 (松板就是强)》之铭言：
: 中国时报【邱文秀╱台北报导】
: 餐饮业缺工 福容征才只来1╱4
: 福容大饭店集团昨与台北市就服处合作大举征才，共开出440职缺，最高起薪50K征阿基师
: 接班人，但最后现场只来了111人应征，显示出餐饮业征才困难。
: 昨日下午1时至4时，福容大饭店在B1芙蓉厅举行征才活动，不到1时便有许多应征者排队
: ，但最后只来了111名应征者，只有职缺的4分之1，台北市就服处长王妙莺说，饭店业本
: 来缺工业就高，流动率也高，可能这次释出都是基层职缺，起薪可能没办法吸引年轻人。
: 本次福容大饭店连锁集团招募大台北地区共8种职缺，招募餐饮储备干部、房务部房务员
: 、厨师、厨房助厨、客务部柜台接待员、餐饮部外场服务员（正职）、餐饮部外场服务员
: （兼职）150名，还有房务部房务员（兼职）120名，总计440个工作机会，薪水最高为厨
: 师职起薪32K到50K，但其他起薪几乎都在22K~28K。
基本上,餐饮业根本是血汗产业,劳力密集度高,技术密集度低
就算是最需要技术的厨师,台湾厨师的薪水跟国外比根本是工读生的薪水
用这样的薪水糟蹋别人的人生,干脆关一关好了
为什么明明缺工还不愿意提高薪水呢?
原因很简单,只是演一场戏而已
制造业老板喊缺工,然后政府就开放了几十万的外劳来作
农业老板喊缺工,接着政府已经开始研拟引进中国劳工了
现在餐饮业喊缺工,过不了多久,说不定政府就准备开放中国劳工
台湾政府的思维就是"帮助企业cost down"
所以,只要企业想要引进廉价劳工的时后,政府就马上出手绝不迟疑
碰到台湾劳工争取加薪时,政府就骂说:台湾年轻人是妈宝,缺乏竞争力
现在台湾的低薪,已经低到连中国人都不愿意来
东南亚劳工也逐渐转往韩国和日本,不肯来台湾
以后,台湾可能连非洲外劳都不要来,台湾企业可能要去找猴子来当厨师了