Re: [问卦] 南北部干面有不一样吗？
楼主: leeobba (退役巡抚马英九) 2014-10-31 16:53:48
※ 引述《annasuiisme (高雄周润发)》之铭言：
: 小鲁今天北部朋友来高雄找我
: 想说晚上吃大餐先去随便一间面摊吃面
: 面一端上来他就惊呼一声
: 原来干面一碗30块还有给叉烧
: 北部就没有？
: 南部不止有叉烧还有给清汤
: 清汤也不是随意呼弄
: 还是有料的
:
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: 是否北部和南部干面真的不一样？
真的不一样！
我们湖南省夏天很多地方习惯吃凉面，就是干面放冷以后放上调味料，黄瓜花生米等
吃起来很棒，我夏天经常吃。
反观他们湖北比较出名的是热干面，热的没有汤的面条我是很不习惯吃辣。
一南一北的干面，一冷一热，南北的干面差别还是挺大的。
: 小鲁今天北部朋友来高雄找我
: 想说晚上吃大餐先去随便一间面摊吃面
: 面一端上来他就惊呼一声
: 原来干面一碗30块还有给叉烧
: 北部就没有？
: 南部不止有叉烧还有给清汤
: 清汤也不是随意呼弄
: 还是有料的
:
: 是否北部和南部干面真的不一样？
真的不一样！
我们湖南省夏天很多地方习惯吃凉面，就是干面放冷以后放上调味料，黄瓜花生米等
吃起来很棒，我夏天经常吃。
反观他们湖北比较出名的是热干面，热的没有汤的面条我是很不习惯吃辣。
一南一北的干面，一冷一热，南北的干面差别还是挺大的。
作者: VVizZ (我很穷) 2014-10-31 16:54:00
湖南省算北部 屑屑
作者: Eroica321 (GO) 2014-10-31 16:54:00
这里没在问他国事务喔 左转不送谢谢
作者: sagarain (HNY 2010) 2014-10-31 16:55:00
热干面
作者: meyou (视网魔) 2014-10-31 16:55:00
北港和南港卖的差不多耶
作者: apple777 (apple777) 2014-10-31 16:56:00
面条会不一样 肉燥调味配料也会不同
作者: moebius3 (重新开始) 2014-10-31 16:57:00
热干面超好吃 不过我还是喜欢旦旦面和棒棒面不过原文中的30元干面还真没吃过 北方最贵的不过才25
作者: rhino0314 (鬼岛梦想家) 2014-10-31 16:58:00
26安安 下面好吃吗
作者: gdsword (键盘热炒店老板) 2014-10-31 16:58:00
他国事务
作者: kenet2 (如释重负~~~~) 2014-10-31 17:00:00
湖~南~~~湖~北~~~湖南湖北走一回~~阵阵鸟儿飞那鸟儿飞...
作者: sagem29 (YF 的 杀菌) 2014-10-31 17:00:00
我这也有湖南村小乡下没啥人 狗比人还多
作者: Accolada (一切就幻灭了) 2014-10-31 17:01:00
简体字真的好丑
作者: victoryman (圣立祐 彭马利哥) 2014-10-31 17:03:00
抓小错 凉"面"打错了 尊重你们的吃法味道应该不错吧
作者: XieXie9527 (谢谢你9527) 2014-10-31 17:03:00
热干面
作者: yuzki (海边漂来的石头) 2014-10-31 17:03:00
可是热干面比较出名耶
作者: martinmask (Michael) 2014-10-31 17:03:00
姨y小面比较赞
作者: Spitfire168 2014-10-31 17:06:00
我天津人我们都吃狗不理、北京人都称我们“南部人！
作者: Heiken (heiken) 2014-10-31 17:25:00
北港在南部 南港在北部