※ 引述《a9202507 (先认真的就输了。)》之铭言：
: 记得多年前，有规定餐点若是内用的话，餐具不得使用免洗餐具。
: 刚开始还满多摊商小吃店照做的。
: 如今一大堆内用还是用免洗餐具，餐碗的。
: 有卦吗?
http://youtu.be/ss0X7KWtoaY
这边很多人大概不了解洗碗机是啥?
这种大型的履带式洗碗机，各种尺寸的碗盘都可以运作，而且一开始运作整碗就能一直送
碗盘出来。
统一碗盘形式的好处就在这里，对摊商而言，洗碗每个月要专门请人洗碗也好，自己洗也
好，总之需要时间跟请人的成本。
空间的话问题不大，洗碗机的费用相较夜市也还好，但是相较手洗，这种洗法因为是用高
温水柱冲洗，一定比较卫生。
我是觉得这个政策不但是好政策，而且应该立即做，马上做。