※ 引述《ben1013 (二代龙)》之铭言:
: ※ 引述《XDGEE (XDGEE)》之铭言:
: : 食安延烧
: : 还好鲁都吃三妈臭臭锅 小火锅 涮涮锅
: : 不过最近连牛排都暴
: : 三妈臭臭锅 小火锅 涮涮锅应该是最安全的 是吧?
: : 不会出问题吧 有内行的八卦吗
: 上网查一下,原来新北市曾经针对所有业者要求提供汤底的标示:
: http://www.health.ntpc.gov.tw/searchall.aspx?&k=%E7%81%AB%E9%8D%8B&page=2&
: 内容算详细了、值得一看!
: 三妈的部分,大部分的店,依其标示是写:
: 三妈高汤粉 大骨、大白菜、蒜头、洋葱
: 但是其中有一间三妈,写使用自然食材:
: 三妈臭臭锅-民族店 板桥区民族路239号 02-8952445
: 自然食材 大白菜、猪骨 盐
拎杯火锅人啦
干
台湾消费者就这样
要便宜好康又要好吃
一分钱一分货
现在餐饮业员工难请
你要这些没有什么特色的火锅店便宜卖给你
这些人只好从食材成本下手
不好意思
我最近涨价了
客人都会觉得我卖得贵
但我也很无耐啊
难道我只能照进货成本卖给消费者吗
干
这样我干脆卖大骨高汤让大家回家吃
不用多负担瓦斯水电和员工成本
真是越做越难过
该考虑转型网购了