树森重组牛排约两万公斤销台南 近九成吃下肚
NOWnews生活中心
2014年 10月 29日 17:10
全台目前都在追查树森平价标准牛排流向，台南市卫生局今(29)天表示，“平价标准牛排
”19,164公斤，已售出18,960公斤，也就是说，这约两万公斤的重组牛排，有近九成都可
能已被民众吃下肚！
台南市卫生局说，有关顶新制油实业股份有限公司自越南大幸福进口牛油乙案，云林县卫
生局通报该县诠亚公司产制‘粉末牛油’，使用顶新公司进口劣质牛油制作之“粉末牛油
粉(制造日期102年6月21日起)”加工牛排，经台北市政府卫生局调查树森公司使用该产品
制作“平价标准牛排”，(规格：调理塑形组成，1.1公分)，冷冻保存期限6个月，使用用
途为牛排品质改良(重组肉)，让产品口感、风味都能拥有牛肉特殊风味。
台南市卫生局稽查本市下游业者“超仁肉品股份有限公司”，共进货半成品肉品300公斤
，均已使用完毕，成品“平价标准牛排”19,164公斤，已售出18,960公斤，贩售至本市烧
肉店、牛排馆、肉品行等，超仁肉品股份有限公司已自主回收700公斤，并责令业者勿贩
售、移动再制，以免违法。
台南市政府卫生局呼吁下游商家尽速下架回收、办理退货并向卫生局通报。消费者若有任
何食品卫生问题，欢迎洽询卫生局食品药物管理科0800-285000。
http://www.nownews.com/n/2014/10/29/1480420