食安问题一直爆
但使用食品的器材和器皿，如免洗筷、餐盒等
虽然一直有风声，但从不见到政府有动作
所以我写封信去问卫福部
他们答复如下:
先生您好：
10月23日所传邮件，业已收悉。您提出之疑问，答复如下:
一、市售免洗筷之卫生安全，应符合食品安全卫生管理，及依据该法第17条所订“免洗筷
卫生标准”之相关规定，其中即包括免洗筷中二氧化硫之残留限量规定，爰免洗筷如符合
规定，即可合法上市贩售。
二、另，由于免洗筷仍为国内外食普遍使用之餐具之一，目前亦无国家明文禁止免洗餐具
之使用；惟因考量环保问题，我国业已积极推行自备环保筷等政策，以减少免洗筷之使用
。台端热心卫生公益，谨致谢忱!
感谢您的来信，祝您
健康、快乐！
卫生福利部食品药物管理署 敬复
我的疑问:
1.二氧化硫的残量，卫福部的标准不会伤害人体吗?
2.无国家禁止是因为西方国家都不用筷子吧!!只是日本也有用免洗筷就是了~
有没有卫福部不办免洗筷的八卦?