Re: [问卦] 外国人眼中台湾真是美食王国?

楼主: kauosong (如何一少年,匆匆已白头)   2014-10-25 21:13:43
※ 引述《blaz (开花爷爷)》之铭言:
: ※ 引述《ljsnonocat2 (平凡是幸福)》之铭言:
: : 常在媒体看到说台湾是“美食王国”
: : 但是实际上呢?外国人真的会认为台湾的东西好吃吗?
: : 不是曾有外国媒体说猪血糕是排名古怪食物之一?
: : 其他夜市美食 外国人又怎么想?
: : 最近几年从塑化剂到最近馊水油
: : 外国人会不会觉得台湾人很奇怪?化工原料与喷都能吃?
: : 还沾沾自喜台湾是美食王国?
: : 不晓得有没旅外的乡民可以八卦一下 外国人对台湾食物评价?
: 首先要正名一下
: “夜市王国”
: 老外会说我们去逛夜市
: 但不会说逛夜市是去吃美食
: “夜市 == 美食”是媒体的洗脑用语
: 就跟“小确幸”一样
美食王国
美食要有文化当蕴底。
去各国大都市看 以伦敦来讲
他们有各国的美食餐厅
有法国餐厅
日本餐厅
甚至留学生必吃的土耳其餐厅
但,有看到台菜餐厅吗?
虽然台湾的厨师们常常得奖
但你叫外国人讲个代表台湾的菜色
谁讲得出来?
顶多就是搞怪的臭豆腐 猪血糕
鼎泰丰可能算代表。
但好像又跟台湾本土菜不太一样。
不过台湾菜虽然登不上世界舞台
但是台湾却汇集了全中国各地的美食。
这些来自中国各地的人
来台湾开设餐厅。
这是台湾可以发挥的资产。
真的要成为美食王国也许可以靠这
作者: shcjosh (来吧!都来吧!)   2014-10-25 21:14:00
还要靠中国喔XD
作者: A6 (短ID真好)   2014-10-25 21:15:00
乡民:不 我们要去中国化 然后发现 没了
作者: lesnaree2 ( )   2014-10-25 21:15:00
台湾很多料理本来就中国来的
作者: F0314   2014-10-25 21:15:00
台菜有很多精致又好吃 只是很少人会做
作者: liuedd (~柳橙~)   2014-10-25 21:15:00
台湾馊水油吃不够还要吃中国的?
作者: Leo4891 (Leo)   2014-10-25 21:15:00
台菜应该不是自创的 都是中国各省传过来的吧?真正的台菜应该是烤山猪 竹筒饭 小米酒之类的
作者: F0314   2014-10-25 21:16:00
台菜就是以前的酒家菜 可惜我只会一道鱿鱼螺肉蒜
作者: Anvec (乡民)   2014-10-25 21:23:00
酒家菜严格来讲 是福建一带的菜系 只是比较讲究摆盘跟巧思跟小当家一样
作者: mbtvsbmp (阿拉啦)   2014-10-25 21:24:00
以前很多酒家菜做工和口感都一级棒,但都失传了

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