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捍卫食安 连胜文打击黑心厂商不手软
2014年10月24日 17:32
中国时报 综合报导
台湾过去拥有美食天堂的美名，国人也都以台湾美食为傲，尤其是台北市身为国际都市，
除了不同主题风格的餐厅外，各大观光夜市也扬名全球，成为台北市的城市外交最有力的
后盾。近来接连传出食安风暴，对于首善之都的台北市来说，是危机更是转机，市长候选
人如何能让市民重拾对食品安全的信心，绝对是不容忽视的课题。
国民党台北市长参选人连胜文日前宣示，当选后将推动“黑心产品10年内不准上架”政策
，获得民众高度支持，连胜文并持续强打食安议题，21日推出“食安篇”广告。连胜文在
片中身穿黑西装，在黑板前讲解食安，表示若他当选市长，将亲自主持食安会议，黑心厂
商10年不能上架，并鼓励民众检举黑心厂商，罚金两亿，“一半是你的（指检举人），千
万不要挑战我连胜文的决心”。
有别于连胜文大动作宣示与民众同一阵线，柯文哲则显得意兴阑珊，日前出席后援会成立
座谈时，针对当时民间自发性一连串抵制顶新与味全的行动，表达他非常反对全民拒买黑
心食品厂商的做法，并指责这种抵制黑心厂商的活动就像中世纪抓女巫来烧死一样，柯文
哲并明确表示不会参与民众的讨伐杯葛黑心食品厂商顶新的行动。
两位首都市长参选人对于食品安全的重视程度，立即反应在民调上，台湾竞争力论坛21日
公布台北市长最新民调，针对双方的“食安政策”做调查，发现连胜文的支持度以37.4％
大胜柯文哲的18.5％，趋势民意调查总经理吴世昌认为，正是因为日前拒烧“女巫”的论
调，让柯文哲相对失分，而两人目前的民调差距，也仅剩4.4个百分点。
调查指出，82.9％的台北市民支持抵制顶新产品，连胜文的2项主张包括黑心食品厂商的
所有产品10年内不得在台北市上架、全面建立食品履历认证，获得67%以上民众支持。反
观柯文哲所说“反对每一次出事就抓一个出来烧死，不会加入讨伐行列”，仅获得43.4％
的支持。台湾竞争力论坛理事长彭锦鹏表示，抵制商品已经是消费者相当无奈的选择，虽
然不敢保证抵制效果，但却是唯一能做的事，柯文哲有点逆民意而行。
民以食为天，台北市过去面对食安危机时，食品专业的郝市府团队总是积极面对问题，并
在最短时间内提出解决方案让市民安心，未来台北市的领导者究竟是要选择以民意为依归
，向黑心厂商宣战的连胜文，抑或是将民众抵制黑心厂商批评成中古世纪烧女巫的柯文哲
，有赖民众擦亮双眼决定自己的健康与未来。