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味全食品工业股份有限公司
澄清声明
针对近日若干电视新闻谈话性节目及网络未经查证，恶意中伤本公司林凤营鲜乳、每
日C果汁、木岗高品质鸡蛋等产品之不实与毁谤言论，本公司已报请警方协助调查，吁请
媒体朋友、消费者及网友勿任意传播不实谣言，以免触法。
本公司遵守国家食品安全卫生法规相关规范，所采取之检验标准均依照国家标准规定
，谨将电视新闻谈话性节目及网络谣言之错误资讯，澄清说明于后：
一、林凤营鲜乳未添加抗生素与塑化剂，并非‘还原奶’或‘化工奶’
鲜乳系低度加工的产品，生乳采收进工厂检验合格后加温杀菌包装制成。符合CNS3056鲜
乳规范的林凤营鲜乳只有单一原料“生乳”，并无抗生素、塑化剂与其他添加物。对于外
界指称林凤营为‘还原奶’或‘化工奶’，完全子虚乌有，恶意污蔑。
本公司每批生乳均依政府法规项目检验，在药物残留部分，检验项目包含磺胺剂、抗生素
(青霉素、四环霉素、氯霉素) 、抗生物质等，经检验合格后，才进行投产。生乳及成品
除公司内部每日例行性检验外，亦定期外部送验，检验项目包含重金属、戴奥辛、荷尔蒙
、三聚氰胺、农药、塑化剂及动物用药残留检验等，检验结果均符合政府规范。
林凤营牧场饲养之泌乳牛，所使用之饲料以玉米粉、黄豆粉等谷物精料为主，饲料主要来
自国内大成、大统益、中联等知名厂商，饲料制作过程无添加油脂，饲养饲料没有安全疑
虑，网络谣传并非真实。
林凤营鲜乳之产品标示符合国家最新食品安全卫生管理法之规范，原料成分仅有生乳，消
费者可以上味全官网查证。
二、每日C果汁并无添加糖、香料与防腐剂
每日C果汁为原汁含有率100%之还原果汁，每日C的生产过程是选用知名产地原料(如：巴
西柳橙、西班牙葡萄)，在产地将采收后的新鲜水果清洗后榨汁，将榨取后的果汁去除水
分，留下精华。以-18° C冷冻保鲜，运送至台湾，再加以还原，其可溶性固形物、可滴
定酸度、甲醛态氮及灰分皆符合CNS2377国家标准，在生产过程中，没有另外添加糖、香
料、防腐剂等。
营养标示中的‘糖’，是来自于水果本身所含之糖类。依照卫福部公告“包装食品营养标
示应遵行事项 (即将于104年7月1日施行) ”中所定义之“糖：指单糖与双糖之总和”，
亦即检验产品中所含之单糖与双糖数据加总后之和。每日C之产品内容物标示及营养标示
皆符合食品安全卫生管理法之规范，该节目所指称之内容并非真实。
三、木岗高品质鸡蛋具有实体鸡舍，并经由农委会TAP及德国TUV双重安全验证
木岗高品质鸡蛋之实体生产基地位于台南新化，具有农委会核发之产销履历TAP标章，每
一颗鸡蛋的饲养、生产、洗选、到包装贩售的所有流程，全部都可追溯，从产地到餐桌，
生产流程清楚透明，可透过产品包装之QRCode查验，绝非节目所指称之虚拟牧场。
木岗高品质鸡蛋之蛋鸡饲养采高科技、专业化管理，由欧洲进口设备，饲养环境干净卫生
，蛋鸡活动空间充足，若干谈话性节目中播出之脏乱鸡舍画面，非木岗蛋生产基地，节目
错误影射引用，造成民众误导，影响木岗蛋声誉甚钜。木岗蛋实景拍摄，可参考：
https://www.youtube.com/watch?v=HMtSBqAMW5g
木岗高品质鸡蛋通过德国TUV杜夫莱因在台实验室，检验证明无191项抗生素与药物残留，
品质安全无虞。
本公司理解谈话性节目本于民众‘知的权利’，制作社会大众关切之食品安全议题的
用心，唯相关内容未经过查证，相关论述背离事实甚钜，甚至造成毁谤，本公司深表遗憾
！本公司呼吁电视谈话性节目及网络停止对本公司相关产品所做之不实报导，并针对错误
不实部分做出正确澄清，以符合媒体公正平衡报导之原则。
最后，吁请电视传播、网络传播及相关公开传播行为与行为人，秉持公正确实之核心价值
，体察品牌经营之不易，并且保障消费者正确的消费与饮食之权益，请各界勿任意传播谣
言，对于恶意攻击之谣传言论，本公司已报请警方协助调查，依法追诉行为人应负之民事
与刑事责任。
谨此声明
味全食品工业股份有限公司 敬上
中华民国一○三年十月二十一日