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cp109 (cp109)
2014-10-20 12:41:52台湾食安风暴下 英国在台推广英式饮食
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在台湾一波未平一波又起的食安风暴下,英国驻台办事处本周启动了"品味英国"的系列
活动,意在推广英国食品及英式饮食文化。
在近期台湾排名前两大的猪油厂使用地沟油、饲料油造成人心惶惶食安问题之际,英国贸
易文化办事处在其推广活动上强调说,英国食品安全卫生程度在全球名列前茅,政府通过
有效与透明的监管机制确保了质量与安全。
年营业额达760亿英镑的食品与饮料行业是英国最大的制造产业,英国驻台办事处称,英
国食品具有高质量、安全、健康与便利特性,并拥有全世界最成熟的供应链,以2013年的
数字看英国向全球出口了194亿英镑的食品及饮料。
此一英国重要产业去年出口到台湾的总值约1.8亿英镑,其中最成功的是英国生产的烈酒
。近年来各种厂牌口味的苏格兰威士忌占据了台湾大小通路,深入台湾的饮酒文化。
人口仅2,300万人的台湾眼下除了是苏格兰威士忌在全球销量第七大的市场外,另外也是
苏格兰特产单一麦芽威士忌的全球第三大市场。
相对于威士忌在台湾取得的巨大成功,英国食品则被远抛在后。就与全球一些国家一样,
台湾一种广为流传的印象是:英国食品或英式饮食,称不上是全球美食代表。
英国驻台代表胡克定(Chris Wood)对于这样的"传统智慧"则并不服气。他在推广活动
上提出最新出版的2015年米其林指南作为证据:英国全国共167家餐厅获得米其林星级,
其中获得三星有4家,获得两星也有21家。
除了为英国美食"洗刷冤曲"外,英国驻台办事处也推动了一系列活动向台湾消费者推介
各式英国饮食,其中包括了与台北捷运公司合作推出限量的"品味英国"悠游卡。
此一小额储值的悠游卡是与高档超市合作的"英国风味大赏"促销品之一,该促销活动引
进三十个英国品牌食品,部份商品或得到皇家认证,或得到公平贸易认证,也有部份是标
榜安全无虞的有机食品。
其一系列的活动还包括了推广威士忌以外的英国啤酒、苹果酒,与电视厨师节目合作推广
英式饮食,以及通过欧洲教育展推广英国的烹饪餐旅教育等等。
(责编:横路)
http://www.bbc.co.uk/zhongwen/trad/china/2014/10/141017_uk_food_exhibition_tw
作者: sunnywing (转圈圈( ̄▽ ̄#)) 2014-10-20 12:42:00
英国有美食吗
作者:
o07608 (无良记者)
2014-10-20 12:42:00这是要我们在荼毒自己的身体或味蕾之间选一个吗?
作者: diskf (迪斯可腐) 2014-10-20 12:42:00
英国不就只有鱼与薯条而已
作者:
ddt442 (DGNAN)
2014-10-20 12:43:00有啊,英国的印度菜蛮好吃的XD
作者:
o07608 (无良记者)
2014-10-20 12:43:00那我宁愿吃著好吃的东西死掉......
作者:
offish (offish)
2014-10-20 12:43:00英国食物很难吃啊..
作者: ps20012001 (开始想明年新计画) 2014-10-20 12:44:00
饿死或是毒死... Dochi.!!!!
作者:
erectus (直立人)
2014-10-20 12:44:00炸鱼,以下空白
作者: jengjye (建) 2014-10-20 12:44:00
安全的都好 我真的不想得大肠癌或洗肾...
作者:
asd2260123 (å—éƒ¨å¤§è‘‰æ–‡çµ„å¤œæ ¡è‚¥å®…)
2014-10-20 12:45:00炸薯条 炸鱼
作者:
Yenfu35 (廣平å›)
2014-10-20 12:45:00安全卫生和好吃可以并存吗?
作者:
Atwo (A兔)
2014-10-20 12:46:00炸鱼 薯条
作者:
kromax (kromax)
2014-10-20 12:46:00搞到需要"英国"来推广饮食?? 伟哉
作者:
Bokolo (舶客樓)
2014-10-20 12:46:00马铃薯泥,其他想不到了
作者: wolf9420 (Mr.Rorensu) 2014-10-20 12:46:00
英国食物是...
作者: suisp (suisp) 2014-10-20 12:47:00
我还是吃馊水油好了
作者:
gnew (mix)
2014-10-20 12:47:00英国食物跟英国研究差不多
作者: peoplefu5566 (舞舞溜溜) 2014-10-20 12:48:00
能让动物死两次的饮食方式台湾人没办法接受...
作者:
gnew (mix)
2014-10-20 12:48:00用顶新油炸鱼,薯条有比较好?
作者:
blaz (开花大叔)
2014-10-20 12:48:00找奥利弗来做菜
作者:
sheilala (sheilala)
2014-10-20 12:48:00连fish and chips都输 超惨
作者: beartsubaki 2014-10-20 12:49:00
no............
作者:
asazen (选错分歧)
2014-10-20 12:50:00还有鳗鱼冻 不过一样难吃
作者: daemonshadow (守护之影) 2014-10-20 12:50:00
作者: momogo628 (playplay~) 2014-10-20 12:51:00
英国的食物不是出了名的.........
回想一下去伦敦吃的东西 记忆只剩中国城的叉烧饭....
作者:
tttxxx (????????)
2014-10-20 12:51:00英国喔 红茶不错 食物好像不怎么样
作者: daemonshadow (守护之影) 2014-10-20 12:51:00
t大慢了一步
作者:
power7 (泡七)
2014-10-20 12:52:00难吃
作者: daemonshadow (守护之影) 2014-10-20 12:52:00
作者:
ppHomer (三脚猫)
2014-10-20 12:53:00杰米 奥利佛会来台湾吗?!
作者:
Yenfu35 (廣平å›)
2014-10-20 12:53:00我拿去APH板贴了。
每天吃炸鱼 薯条 炸鱼 薯条 炸鱼 薯条 炸鱼 \(* *)/
作者: daemonshadow (守护之影) 2014-10-20 12:55:00
作者:
Purekim (噗金)
2014-10-20 12:56:00英国食物连外国人都爱酸
作者: MacOSX10 2014-10-20 12:59:00
炸物和烘焙产品在台湾食安都是重灾区
作者:
gogohome (gogohome)
2014-10-20 13:00:00英国食物....薯条鱼三明治派没了..
作者: daemonshadow (守护之影) 2014-10-20 13:02:00
作者:
Yenfu35 (廣平å›)
2014-10-20 13:03:00亚瑟:你像我这样做菜,就不用烦恼吃不合格的油啦~~XD
作者:
positMIT (MarineQueen)
2014-10-20 13:09:00去英国14天 吃到中菜都要流眼泪了
作者: iampcuser 2014-10-20 13:10:00
看到英国小妹妹吃的午餐 我都要哭了~~
作者:
positMIT (MarineQueen)
2014-10-20 13:10:00海港附近的炸鱼 比较新鲜好吃
嗯?! 英式食物不就是Fish and chips吗?XD
作者: thesearcher 2014-10-20 13:28:00
难吃也是名列前茅
作者:
Grammy (自我主张Monster)
2014-10-20 13:34:00别再听说 号称了 淡水有英国餐厅 来吃一次看看就知道
作者:
alliao (半残流浪汉)
2014-10-20 13:52:00UCCU 成天酸英国食物 情何以堪啊现在
作者: kytyan 2014-10-20 13:56:00
台湾食物终于沦落到连英国都在笑的程度了
作者:
qazieru (=w=)
2014-10-20 13:59:00台湾的英国餐厅当然是改良过的...照英国卖会倒死
作者: ferocious 2014-10-20 14:03:00
评审如果是亚洲人 米其林餐厅会大洗牌吧
作者:
qazieru (=w=)
2014-10-20 14:10:00英国食物多难吃是全世界都在酸了...台湾东西算好吃的怎会没资格?其实英国食物难吃除历史因素也包含他们的味觉很奇怪...他们已经普遍爱吃烤焦且包一堆油的食物因为英国自古新鲜食材取得不易 不烤过头跟包油炸他们反吃不安心 长久下来就养成这种味觉