黑熊泛滥 纽泽西州鼓励杀熊吃肉
http://www.chinatimes.com/realtimenews/20141015002215-260408 中时电子报
在亚洲鲤鱼和牛蛙相继在美国部分地区泛滥成灾后，黑熊也因为数量太多而成了让纽泽西
州头疼的“害兽”。其中，今年已经有至少75头熊因为入侵人类居住地而被实施安乐死。
据人民网报导，为了控制“熊口数量”，当地政府大力鼓励猎人进山捕杀黑熊。在今年12
月6天狩猎期开始后，政府将向猎熊者发布“熊肉烹调指南”，其中包括如何烹制烧烤熊
肉“大菜”。此举意在提醒民众，熊肉非常好吃。
据悉，纽泽西州从2010年开始重新允许民众猎杀黑熊，但当地人对此兴趣不大，送到秤重
站的死熊数量持续下降（2013年只有251头，2010年为592头）。当地政府因此鼓励民众“
猎熊尝鲜”。