南侨董座陈飞龙近期的食安谈话
【联合晚报╱记者陈云上/整理】
2014.10.15 12:13 pm
南侨董座陈飞龙近期的食安谈话:
●“我猜想魏老三只是没有用心,不是故意要害人。”
●“良心是自己的问题,很难第三者来判断。”
●“太便宜的原料要小心有问题,第一要知道油怎么来的,第二绝不能贪便宜,最后遭殃
的是自己。”
●“从塑化剂、毒淀粉、大统假油、馊水油到饲料油,台湾食品业五大厂几乎都难以幸免
,这次没有中镖,也难保下次不会在榜单上。”
●“政府食安工作没有做好统合,且这是行政院长与总统要负的责任。”
●要做好食安,当务之急是落实“溯源管理”,成功关键在落实“访厂”工作。
●“食安跟企业安全是挂勾在一起的。”
●“回收油犯罪系统是祸源,要把这个犯罪系统杜绝掉,政府要有更严厉的管制。 ●“
台湾饮食文化发展强过韩国,但在全球市场发展却远远落后,每次出事只罚款、关厂,食
安问题恐无平息的一天。”
http://udn.com/NEWS/NATIONAL/OUT2/9000762.shtml