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〔记者余瑞仁、杨雅民、魏怡嘉／综合报导〕最新一期的《商业周刊》报导指出，经委托
铭传大学生物科技学系副教授陈良宇查验，发现乳品大厂味全、统一、光泉三大品牌的五
款鲜乳及四款调味乳，均检出抗生素代谢物“嘧啶氮杂”与塑化剂，部分乳品还有人工雌
激素与避孕药等“不得检出”的代谢物。这些乳品市占率高达七成。
医师：雌激素、抗生素易致癌
肾脏科主治医师江守山表示，牛奶中若含有雌激素，罹患卵巢癌、乳癌、摄护腺癌及睾丸
癌等民众是高危险群；另停经太晚的妇女也不宜喝，否则有罹癌的可能。牛奶中若含有抗
生素，则会使得儿童罹患癌症的机会增加，尤其是血癌。
统一、味全及光泉都表示，生乳进厂前及制成成品后，都会送检，检验合格才会上市。
统一、味全、光泉：检验合格才上市
商周报导指出，检验的样品有五款鲜乳，分别为统一Dr. Milker极鲜乳全脂、瑞穗高优质
鲜乳、味全林凤营高品质鲜乳、光泉的成分无调整鲜乳、乳香世家高品质纯鲜乳；调味乳
则有瑞穗巧克力牛奶、味全木瓜牛乳、台湾比菲多的可可好朋友、光泉的麦芽牛乳等四款
。报告有四大发现：
一：所有样品均验出抗生素代谢物“嘧啶氮杂”。
二：所有样品均验出微量塑化剂。其中统一瑞穗巧克力调味乳、味全木瓜调味乳、比菲多
可可好朋友、光泉乳香世家高品质纯鲜乳，有两种以上的塑化剂检出。
三：统一瑞穗巧克力调味乳验出有人工雌激素与避孕药的代谢物“四氯邻苯醌”；光泉全
脂鲜乳验出人工雌激素与避孕药的代谢物Hydroxy-Norgestrel-Methyloxime“氢氧-甲基
炔诺酮-甲基C