拒买林凤营 酪农:味全收运生乳 未有异常
自由时报自由时报 – 2014年10月14日
〔自由时报记者杨金城/柳营报导〕味全林凤营鲜乳在国内鲜乳市场市占率第一,部分生
乳来自柳营八翁酪农区的十五户酪农供应,林凤营鲜乳受顶新风暴拖累,也被消费者抵制
,销量减少,但目前味全收购八翁生乳暂时未受冲击。
八翁酪农区味全生乳供应链的陈姓酪农说,味全每天收运生乳现仍维持正常,但忧心味全
鲜乳市场崩盘,冲击酪农生计。
也是柳营酪农的黄燕良,之前是味全的酪农户,目前是统一鲜乳的酪农户,也是现任台南
市乳畜工会理事长,曾担任中华民国酪农协会理事长,他分析,即使林凤营鲜乳退出市场
,酪农生产的生乳会由其他乳品大厂接收,不愁没人收购。
农委会畜牧处昨日连系八翁酪农区,了解并关切酪农目前生乳收运情形,未来顶新风暴冲
击效应扩大,如果味全体系酪农生产的生乳,味全吃不下,酪农推测农委会可能出手调拨
生乳,商请其他乳品厂接收生乳,保障酪农权益。
酪农说,味全生产的林凤营鲜乳,生乳主要来自味全自家在台南六甲的林凤营牧场,饲养
五千多头乳牛,部分生乳则来自八翁酪农区的十五户酪农,每户平均日产一公吨多的生乳
。
黄燕良说,国内生乳一年生产卅三万吨,味全收购十一万吨,居次的统一收购十万多吨,
光泉约七.五万吨,国产生乳根本不够用,况且味全鲜乳跟食用油风暴扯不上边,味全不
太可能弃守鲜乳市场第一的地位,因为鲜乳市场失去了,就很难再回来,现阶段一定会力
守生乳供应链,酪农不必太担忧。
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