食安小组变办公室 抓黑心只剩这一招？
记者陈钧凯／台北报导
顶新、正义黑心油引爆台湾人众怒，卫福部长邱文达、食药署长叶明功一同丢官，仍止不
住民怨，总统马英九昨晚亲上火线，召集府、院、国安会等高层会议，指示扩大成立“食
品安全办公室”，呼吁民众和政府一起抵制到底。口号喊得震天价响，但食安单位换个名
字就能除弊？政府打黑心态不改，食品难有安的一天。
有用吗？看到马总统开的国安高层会议，作家张国立马上在脸书PO文“本来行政院已有食
品安全推动工作小组，现在要变成办公室，马总统怕工作小组没地方上班？还是他很喜欢
办公室？”道出所有小民的心声。
馊水油、饲料油事件爆发后，揭发不只是黑心商人“谋财害命”的嘴脸，更让全民看到政
府各部会推、拖、拉的无能卸责，农委会推说只管饲料、环保署只处理回收油，卫福部则
压根无法掌握原料流向，只因为把关最后成品的食品，成为其他两部会的挡箭草人，更让
邱文达、叶明功双双中箭落马。
除各部会推来推去，卫福部本身打黑的心态更可议，历年食安风暴，第一时间“先研究不
伤身体、再追究责任”率先切割责任，成为网友讥讽大便精制也能吃的“食粪署”，这波
查油，更是一贯秉持多一事不如少一事，立委爆料到哪，才查到哪。
更扯的是，假油、馊油、饲料油，国内油风暴一年3爆，卫福部稽查却是电话办案，业者
说什么都信，才说架上产品都安全，马上被检调打脸，昨在立法院甚至拿出遭立委质疑废
油流向的南王化工的声明稿当成调查报告，自甘为厂商背书、护航，完全失去立场。
国内养猪头数在爆发口蹄疫后锐减，不少人质疑，这十年养猪头数光吃都不够，又没大量
进口国外猪油，国内供应却源源不绝，大桶的营业用猪油更卖的比自制成本还便宜一半，
进出兜不拢，简单的数学问题，主管食安的最高机关食药署却丝毫不疑有诡，主事心态才
叫民众吃惊。
卫福部日前“神速”再提新版重罚的食品安全卫生管理法，且誓在必行，立法院本周可能
就会送出委员会，但食安法7年已修了6次，正如立委所言，如果修法修的这么好，怎么食
安事件还一直爆，追根究底，卫福部如果查案心态不改，就算真修法能把黑心厂商关到死
、罚到倒，政府不追、不查等于没用。
http://www.nownews.com/n/2014/10/14/1455125