以前杀猪时，最传统就是割喉放血法，
但不但不人道，而且还很不卫生，
后来几乎就偏好电宰猪了。
短短几秒就可以直接让上百斤的猪只瞬间死亡。也比较不会有细菌外流的问题。
之前冰桶挑战时，有个新的想法，或许也不错
采用冰冻猪只的方式，不旦可以不像放血法一样，细菌滋生及不人道。
卫生的问题更可透过冰冻来保鲜。
顶多唯一一个问题就是
那头待宰肥猪死前会在那冰的吱吱叫的，噪音污染问题。
有没有比电宰猪更卫生的为什么不做的八卦呢?

让连胜文落选台北市长

让猪working stay

容易产生暗干肉

干脆灌酒作成醉猪？

真是外行的想法 这样做根本无法放血 整只猪就这么废了

不放血什么肉都不会好吃啦...先冷冻你要怎么放血?

生鱼片有放血吗?生鱼片也要放血

要看什么鱼啊楼上 鲔鱼那种钓上来就要放血了