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民报
记者何豪毅／综合报导 2014-10-13 13:13
油炸正夯 连胜文Working Stay菜市场学油炸
http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=0rS0aNujr5I
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) ３ 俺不能油炸的
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连胜文Working Stay第6站，到市场学习炸物，赶上这波食安话题。（连总部提供）
饲料油风暴方兴未艾，此时油炸议题正夯，台北市长参选人连胜文也赶上流行，
今（13） 日竞选总部发出新闻，连胜文的Working Stay第6站，来到了新东街摊
贩集中场（俗称草埔市场），学习油炸食品、做面包与贩卖水果。连胜文表示，
他学习食物处理过程、原料等事项，对食品安全问题有深刻感受。
此次Working Stay为10月 9日上午，连胜文轻装前往草埔市场，先到炸物摊，在
工作区大炸锅里油炸食材，接着前往零售贩卖区，帮顾客盛装炸鱼，带着塑胶手
套的连胜文，一边包装一边很认真的说“吃的东西都要非常小心”，民众很高兴
买到连胜文亲手制作的成品。
第 2站到面包摊，连胜文穿上围裙，制作招牌“蛋塔”，并询问塔皮内注入内馅
的原料，接着送入烤箱，他向老板表示：“自己对做面包最有兴趣”，老板娘则
称赞连胜文“很容易进入状况”，给他打了88分。最后到了水果摊，从搬货、摆
货到招呼客人，连胜文也向老板学习如何挑选水果。
连胜文：黑心厂商罚到他倒
全民关注食安，连胜文在市场内也频频关心包括店家、摊商及采买民众是否受到
影响，以及如何看待食用油的问题。连胜文说，如果吃的不安全，除了影响民众
健康外，连带使得包括市场、餐饮业业绩受到重创。
竞选总部发出的新闻稿指出，连胜文认为政府的应有角色，就是“对民众有利之
举，就全力执行，让民众心安之事，就全力捍卫”，他也向在场民众保证他一定
会捍卫消费者权益，并重罚黑心厂商，罚到他倒。
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你要炸我时 ▅▆◣ ▁ — ▁ ▅▆
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要用顶新饲料油炸 ▆︼︼︼︻︼︼︼▆▆ ▌
◤ "▆▅▆ ▆▅▆" ◣ 如果用我的油炸
我要跟你拼命 ◤ /◤ ◥◤ ◥ ◣
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