※ 引述《wilmkcheer (老娘都不老娘了)》之铭言:
我不是专家啦,只是刚好学的是畜产这些都有学到一点,
但是没有学精所以如果有错请专门科系指教谢谢。
: 前阵子去超市买食材时发现,不管是食品或是食物,好多商品上面会注明使用非基改作物
: 但是我们人类千古年来不也是进行作物和畜牧的品种改良吗?广义而言这不也是算是基因
: 改造的一种方式吗?
农产品的改良通常运用的方式是“育种”,简单来说,
就是去除对生产不利的条件(我们称为性状),留下利于生产的条件。
这通常要靠挑选父母代基因表现出的性状交配产出下一代,
这样一代一代方式才得以改良,拜现代基因学发达所赐,
现在改良比起以前快非常多啊。
现在所谓的基因改造泛指的是
“将不同品种生物的基因序列利用转殖的方式嵌入另一种生物的基因内”,
更简单说就是原本自身不会带有的(一段)基因序列。
这里比较有趣的是,以底下网友举的例子而言,
蝎子的制毒基因如果嵌入黄豆的基因内,表现出来的可能是
“黄豆在生长中会散发出让昆虫讨厌的味道减少虫害却不影响大型动物的味觉”,
而不是让黄豆产生毒素。更简化说,基改让生物基因的可变性变大了,
这也是现在为何研究基改有意思的地方──
相同的基因序列会因为嵌入的物种不同而有不同的表现。
: 为什么以前就可以,现在不行?
: 有人说,假使基改作物和有除虫剂或是农药的功用,那么吃这种作物就是把毒吃进身体累
: 积
: 听起来好像有道理,但是我觉得哪里怪怪的?请问这种说法有实际的医学根据吗?有没有
: 专家愿意分享看法?
基本上基改作物除去害虫的道理主要透过散发昆虫讨厌的物质为主,
我想让作物本身产生毒素的话对作物和产品应该也很不好管理吧…?
: 推 bj129: RNA可能对身体有害 10/12 22:10
同学你每个细胞在分裂的时候
细胞里面就有一大堆RNA要负责DNA的转译喔
: → s860134: 就是还没证实有害 但是无法证实无害 大家又怕有害 10/12 22:12
: → s860134: 虽然要求证实无害这个很难也很怪 但是大家都希望证实 10/12 22:13
这就是现在基改遭遇到最主要也最中肯的问题了。
: → s860134: 基改工程和杂交原理上有不同吗? 个人看起来是没有 10/12 22:13
我上面有稍微解释了一下,不同很大 XD
: 推 DarkerDuck: 传统上要加快育种也会用一些基因毒物和放射线破坏基因 10/12 22:17
: → DarkerDuck: 完全不觉得安全到哪边 10/12 22:17
加快育种会选育生长期短的世代,
你这里说的方法应该会是研究基因突变时用的方式,
育种这样搞精子会死光光的。
: → ryan0222: 一个连蝗虫都不吃的玉米,台湾人会说,安啦,吃不死啦 10/12 22:17
蝗虫不吃≠对人体有害。
: → jonsauwi: 基改的东西算是未知合成物吗?不就是DNA、RNA和蛋白质 10/12 22:17
我个人对基改的态度就是这样:
本质上来说,基改就是改变了原本生物的基因,让他们产生出不同的蛋白质。
所以不管怎样变来变去就是一堆胺基酸的排列组合,
到胃里面就是通通变成胺基酸而已嘛。
嘛…大概就是这样…
因为畜产对生物是学广不学精,有错请指教 <(_ _)>