顶新饲料油延烧 味丹味全福懋接连中镖
2014-10-12 18:55 自由时报
〔记者蔡淑媛／台中报导〕顶新进口越南饲料油持续延烧，味全、味丹和福懋又中镖，
台中市卫生局稽查，味全在去年购入“巧师傅香猪油”三万多公斤制成十八种肉酱和猪
肉酥；福懋使用了近二十一万五千公斤“古早味香猪油”委托顶新代工制造古早味香猪
油调合油，味丹也使用近十九万公斤精致猪油做成四种方便面，几乎全都销售出去或被消
费者吃下肚。
味全曾在去年掺大统长基问题油被下架，这次味全染馊又中饲，在去年购进巧师傅香猪
油三万七八○○公斤，制成味全肉酱、辣味肉酱等三种肉酱和味全猪肉酥、味小宝海苔
纯肉松等十三种肉松，剩下五一三○公斤在同年十一月二十七日将退货。
福懋去年混合大统油制成掺伪橄榄油，这次也中饲，进货“古早味香猪油”二十二万五
四○五公斤，委托顶新代工制造古早味香猪油调和油，卫生局在现场稽查发现只剩一万
九六五公斤，全数封存，福懋预计在本月十三日退回顶新。
味丹在上波染到馊油，这次也掺到饲料油，在去年和今年向顶新购进精致猪油（散装）
二十万五十公斤，制成美味小舖-炸酱干面（袋装）、台湾好味-炸酱干面（袋装）、味
味面-海鲜汤面（袋装）、味味面-精炖肉燥袋装（特大号、大号），现场封存成品一万
九八九箱、半成品四十八．一二公吨，剩下精致猪油有十．一六五公吨，相关产品已责
成业者务必落实下架回收。
另外上美饼行也购入巧师傅香猪油五四八○公斤制成绿豆椪已销售完毕，卫生局在现场
封存剩下问题油四二○公斤；达进隆商行也购进三百公斤巧师傅香猪油调合油（十五公
斤装），现场封存一九五公斤。
卫生局主秘张瑞麟表示，正义六十八项违规油品，制成食品必须在十二日午夜前下架，
台中市已有六一六家业者主动通报，一六六家中饲，已主动下架封存，至于使用到顶新
五十四项问题油，也在十二日午夜前主动通报，并且在十四日午夜前下架，否则将祭以
最高五千万重罚。
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