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油品安全把关不力?食药署:凭业者良心
2014-10-12 11:37
〔本报讯〕黑心油连环爆,食药署日前质疑顶新集团伪造文件进口饲料用油,顶新却大声
喊冤,食药署官员今天上午再度召开记者会,指称由于顶新凭公证行文件申报自称为食用
级,“我们就认为它是食用级”,食药署强调油品安全把关仍看业者良心,也称在接受厂
商申报后,还会进行检验。
顶新集团惊传从越南进口饲料用油,外界认为顶新以饲料用油进口报验却仍过关,质疑食
药署把关不力,食药署北区中心主任冯润兰今天亲上火线回应:“当他申报食用级的时候
,我们就认为它是食用级,因为它还有一个公证行的文件。”
冯润兰进一步说明,目前进口油品都须检验是否含有重金属、抗氧化剂、黄曲毒素,但检
验技术无法区分油品究竟是食用级或饲料级,因此必须搭配官方或公证行文件。食药署表
示,油品安全仍须仰赖业者良心,端看业者是否凭良心申报正确文件。
顶新集团昨天拿出越南公证行资料喊冤,自称进口油品属于食品级;食药署日前根据越南
官方资料,认定为饲料级,并质疑顶新进口文件造假,导致误判,双方说法有所出入。
食药署表示,顶新自越南进口饲料用油,目前抽检比率为5%,今年进口7批,其中一批经
抽检结果合格,针对外界质疑边境查验破功,食药署严正否认。
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4.备注:
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