八卦是
诺贝尔虽然是宜兰土生土长的在地面包店
但自199x年创业以来, 老板算是一直有在产品上创新的人
而不会只做一些乖宝宝产品
例如在他200x年做出奶冻卷之前, 一直都会有一些乱七八糟的产品出现在店里
我吃过最怪的就是 泡菜法国面包 和 榨菜法国面包 了
(对... 就是一般法国面包里香蒜的部分变成泡菜和榨菜...)
泡菜还不错, 但榨菜味道超怪
所以奶冻卷的出现真的一点都不让人意外, 因为老板的确是个爱做新东西的人
只是在他刚做出奶冻卷的那几年 (大约在2004或2005)
网购和行脚美食节目还不流行, 雪隧也还没通
在地人根本没人想买
老板一开始是带着整车的奶冻卷去给公家单位试吃, 税捐处、县政府之类的
不过大概试吃完了一车也换不到20个奶冻卷的订单吧.....
那个时候超可怜的, 我看诺贝尔都快倒了.......
不过再两年后团购兴起, 整个卖翻, 诺贝尔就慢慢变成现在这个样子囉~
※ 引述《MatheFuck (妈英告)》之铭言：
: 朋友去罗东玩
: 买了两条给我
: 芋头 草莓奶油
: 都好好吃啊
: 一条才多少钱而已
: 真的好好吃
: 有无这间店的八卦?
: 是创始店吗
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