Re: [新闻] 食安连爆! 陈飞龙:原料太便宜 竟还买

楼主: chirex (铁石哥_不含铜锂锌)   2014-10-11 02:01:15
※ 引述《piggod (papa)》之铭言:
: 1.媒体来源:
: Yamnews
: 2.完整新闻标题/内文:
: 食安连爆! 陈飞龙:原料太便宜 竟还买
: 东森新闻-2014年10月10日 下午20:38
: 这一次的黑心油,越来越多家厂受害,大家都想问,怎么食安事件连环出包,南侨化工董
: 事长接受东森专访时就谈到,其实有时候采买原料时,一定会有贵的也会有便宜的,但偏
: 偏买的人却去买便宜的,也没有仔细想想为何会这么便宜,而且他也提到其实gmp根本无
: 法替食安问题把关。
: 一打开蒸笼,白抛抛的小笼包,让人看了都好想吃一口 ,点水楼师父:“我们小笼包样
: 式比较多,有松露、九层塔、蟹黄。”这是南侨集团旗下的点水楼餐厅,更是他们打败对
: 手的秘密武器,但现在食安问题连环爆,他们却能安然度过黑心油,其实不是没有原因,
: 董事长陈飞龙上节目点出问题所在,原料太便宜怎么没有先想想,这可以买吗?
: 虽然没有直接点名谁,但董事长口中说的就是这一次的黑心油风暴,只是回头细数这几年
: 来的食安问题,从一开始的2011年塑化剂、毒淀粉、大统假油案,接着最近的黑心馊水油
: 风暴,食品龙头五大厂几乎通通都在这几次的危机中出现过,当年的塑化剂,连统一大厂
: 也遭殃,运动饮料、果汁通通下架销毁,接着义美跟着爆发过期原料事件,后来顶新味全
: 、泰山混假油风波,一一被纰漏。
: 但其实南侨化工并没有全身而退,他们也因为铜叶绿素摔了一跤,等于你我他,什么有害
: 食品都曾经通通吃下肚过,陈飞龙更说其实GMP毫无把关效用,点出问题所在,陈飞龙拿
: 出第一手经验,因为自己最了解食品厂生态,直接点出问题所在,还有更多的董事长独家
: 观点,请锁定11号晚间10点的老谢看世界。
: 3.新闻连结:
: http://n.yam.com/ebcnews/society/20141010/20141010609826.html
: 4.备注:
谁说原料贵就一定没问题?
他不需要卖太便宜,只要同价位,甚至比最低价位的还高一些,
一样会有人买单,而且他赚的利润更高。
重点是要他能产出那个量!!
有时候食品原料,就算品质好,但产量不够,你要捧著钞票去买也买不到,
就不够卖啊,但你线上的产能要不要顾?你产品要不要生产?
难不成要停产吗?
那是不是就得找替代的?
这次的事件不就是这样吗?
黑心油一直爆,人家下游厂商也是一直换油的进货商啊。
结果换来换去,从俗的换到贵的,还不是一样全部中奖?
最后全部改成土法炼纲,自已炼油。
啊~全都黑心油,还卖得特别贵,表示利润还特别多啊,
黑你还不够,还要赚得比别人多。
什么原料太便宜的不要买?这是重点吗?
原料为什么都有问题,才是重点吧!!!
作者: jarr (捷尔)   2014-10-11 02:03:00
台湾三大特色:惯老板、黑心食品、cost down欸...好像都是同一回事...?
作者: Narcissuss (太神拉~)   2014-10-11 02:05:00
几年前笑大陆瓦楞板包子 现在被426笑
作者: ironkyoater (黑天使)   2014-10-11 04:54:00
你应该不知道大企业采购部门主管面对成本压力吧
作者: arihanta (sai)   2014-10-11 09:40:00

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