Toshiba 用半导体品管技术种青菜，保鲜期特别长
作者 数位时代 | 发布日期 2014 年 10 月 01 日 | 分类 环境科学
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Toshiba 在 30 日宣布，位于日本神奈川县横须贺市的植物工厂，已开始种植莴苣及菠菜
等青菜，预计10月下旬起将会配送至横须贺市的物产中心。
Toshiba 植物工厂是运用制造半导体所培养出来的品管技术，打造低菌环境，以栽培新鲜
蔬菜。
工厂内设置了日光灯，将光线调整至最适合蔬菜生长的波长，也透过空调维持一定的温度
和湿度。此外，为了确实掌握蔬菜生长的状况并且消毒包材，还导入 Toshiba 的产品和技
术，在工场内安装远端监控系统及除菌系统。
Toshiba 植物工厂种植出的蔬菜特色在于保鲜期长，未来预计会配送给超市、便利商店及
餐饮业者，供一般消费者享用。
Toshiba 表示，植物工厂每年将生产 300 万株、平均每天生产 8,000 株莴苣、菠菜、水
菜等青菜，未来也会在日本以外国家建造大型植物工厂，并且会销售工厂内的机器及系统
，年营收目标日币 3 亿元（约台币 1 亿元）。
（首图来源：Toshiba；本文由 数位时代 授权转载）
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