推 WireShark: (惊)所以磨刀的材料的条件是什么？ 09/28 01:46
→ LyoBei: 缆线鲨，如果照你的"要磨就一定要比他硬"的逻辑,那钻石刀 09/28 01:46
→ LyoBei: 要用什么磨出来？？很多东西自己逻辑想想不就知道了?? 09/28 01:47
→ LyoBei: 磨刀的材料是要能一磨就会磨出细细的颗粒沾附在刀子上,在 09/28 01:48
→ LyoBei: 你把刀子在磨刀石上来回磨的过程中这样摩擦滚来滚去逐渐的 09/28 01:49
推 WireShark: 我以为磨的东西就是找比它硬的东西，至于最硬的就用特 09/28 01:49
→ LyoBei: 把刀刃表面已经不平整的地方刮掉,露出下面新的平整表面 09/28 01:50
→ WireShark: 殊的方式。比如：雷射？ (我瞎猜的) 09/28 01:50
推 callTM: Ti 硬度高不会比较难摩吗？ 09/28 01:50
推 Tenging: 新庄有个很好的磨刀师父 香港还有个师父德国人称香港刀王 09/28 01:50
→ LyoBei: 所以磨刀的原理第一是刚刚讲的这种材质,第二是磨的力度 09/28 01:51
→ WireShark: 所以两硬度不同的东西，比如硬币刮玻璃，其实是两者都 09/28 01:51
→ Tenging: 普通的钢刀交到他们手上光打磨切口的手工足够让刀具耐用 09/28 01:51
→ WireShark: 会磨损？ 只是较硬者磨损较少？ 09/28 01:51
→ Tenging: 打磨手法太随便的话钛刀也是会有破口的 09/28 01:52
看到这忍不住想回 (抱歉我不是材料科学系)
磨刀的材料条件是什么?
就两物体摩擦损耗的角度看 假设A是被磨物体 B是磨体
只有A与B两者损耗的速度快慢区分 任何两物体摩擦两方一定都有损失
A硬度高 B硬度低 拿B去磨A一定也可以削减A
A是固体 B就算是液体或气体 拿B去磨A也可以磨
滴水穿石 石头被风化 都是摩擦损失的一种 只是时间很长
钻石怎么磨?
答案就是拿钻石屑做成砂轮 用钻石砂轮磨钻石 同硬度磨同硬度
什么材料做刀是最好的?
除了得考虑被切削的物体硬度外 还有在使用刀具时进刀的力量强度
因为这牵涉到材料的降伏强度 也就是耐用度 硬度高不代表耐用
操作车床如果进刀太快 德国的钨钢刀照样断
一般剪刀跟剪床拿来比较 剪床刀口硬度大且韧 但是没有剪刀锋利
材料分脆性跟挠性
设计刀具时只有考虑用途 根本没有什么天下最强刀的问题