※ 引述《lovefall520 (小红帽苏菲)》之铭言：
: ※ 引述《iamsheep (??)》之铭言：
: : 好奇怪 为什么像大院子 mr.wish 之类的饮料店
: : 果汁都是加在绿茶里?
: : 像是绿柚 柳丁绿 柠檬绿
: : 不是一直都有柠檬红茶这种饮料吗
: : 为什么有柠檬汁 也有红茶
: : 饮料店却都没卖柠檬红茶呢?
: 这个问我就对了
: 其实我跑去问我爸xD
: 我爸是个很厉害的制茶师傅！
: 首先你得知道红茶跟绿茶的区别
: 除了茶种的不同
: (有的茶种适合做绿茶、有的适合做红茶)
: 最大的差别在于“制造过程”
: 红茶比绿茶多了“萎凋”
: 我们称作“走水”
: 简单说就是经过曝晒与阴干来让茶叶流失水分
: 让茶叶能跟空气产生化学变化
: 也就是发酵
: 而经过发酵的茶，会释放出香味
: 其味道当然就重于绿茶了
: 而柠檬加红茶
: 主要是因为柠檬味道清爽
: 红茶本身味道重
: 喝不惯纯茶的人会觉得苦
: 此时柠檬刚好可以发挥中和
: 也不会太抢红茶的味道(我爸坚持说加了就是抢了xD)
: 绿茶之所以会研发出很多种类的调味
: 当然就是因为味道没有红茶这么重
: 衬托果味的能力比红茶好
: 茶味就比较像装饰了
: 这边来个迷你卦
: 专业家父表示
: 坊间的手摇店大多使用进口的茶包
: 那些茶包都很廉价
: 产地大多来自南亚
: 而那些产地都是相当大规模的种植收割
: 台湾高山茶用剪茶器保持一定的高度收割
: 尽可能收下比较多的一芯二叶
: 他们则是用车子在噜
: 制造过程粗糙太多
: 想当然茶一定又苦又涩
: 那这么苦涩的茶为什么还可以制成茶包
: 然后还有人买
: 最后做还出一杯杯好喝的手摇茶呢?
: 答案就是调味
: 这些茶都经过香精加持
: 至于这些香精对人体有没有害
: 我就不清楚了
: 总之还是奉劝大家少喝点吧
: 像我从来就不点手摇店的红茶绿茶
: 那个能叫做茶?
: 还能卖个二三十块?
: 未免也太好赚了吧= =
: 大家的钱明明都能买到很好的东西
: 可惜识货的人太少了
: 常常烂货当作宝
: 不觉得钱花的很不值得吗QQ
: 最近的馊水油也是
: 是不是好油，其实懂得人一喝便知
: 找时间去茶园走走晃晃
: 喝一杯真正的茶
: 放松一下
: 解解油腻
: 了解一下茶真正的味道
: 来趟健康之旅也是不错～
: 重点是当个识货的人
: 不要投错票了哦（咦？
也来个八卦…，
这些大量种植的茶叶，其实主要的销售点是欧美各国，
他们喝茶的习惯就是会在茶叶中加入大量的茶跟奶或是各种的果酱，
反而不习惯纯饮，所以他们的茶汤的确喝来又苦又涩。
日本人喝的茶汤反而比较接近中国人古早的茶道(陆羽那时期)。
而这两种不同的文化习惯却相继的引出类似的饮茶文化，
那就是用各种的食物来压住茶的苦味，所以英国人发展出了英式下午茶，
而日本人发展出了和果子。
而大量种植也是英国当年在印度殖民所引进的种植技术。
集约农作大量采集、加工才符合资本主义下的社会结构。
所以东亚的种茶会不会加香精?应该是不会，
怕的是当地有没有喷洒农药之类的，
都这么粗俗的东西了，还加个香精干嘛= =?
嫌成本不够高?