※ 引述《iamsheep (??)》之铭言：
: 好奇怪 为什么像大院子 mr.wish 之类的饮料店
: 果汁都是加在绿茶里?
: 像是绿柚 柳丁绿 柠檬绿
: 不是一直都有柠檬红茶这种饮料吗
: 为什么有柠檬汁 也有红茶
: 饮料店却都没卖柠檬红茶呢?
这个问我就对了
其实我跑去问我爸xD
我爸是个很厉害的制茶师傅！
首先你得知道红茶跟绿茶的区别
除了茶种的不同
(有的茶种适合做绿茶、有的适合做红茶)
最大的差别在于“制造过程”
红茶比绿茶多了“萎凋”
我们称作“走水”
简单说就是经过曝晒与阴干来让茶叶流失水分
让茶叶能跟空气产生化学变化
也就是发酵
而经过发酵的茶，会释放出香味
其味道当然就重于绿茶了
而柠檬加红茶
主要是因为柠檬味道清爽
红茶本身味道重
喝不惯纯茶的人会觉得苦
此时柠檬刚好可以发挥中和
也不会太抢红茶的味道(我爸坚持说加了就是抢了xD)
绿茶之所以会研发出很多种类的调味
当然就是因为味道没有红茶这么重
衬托果味的能力比红茶好
茶味就比较像装饰了
这边来个迷你卦
专业家父表示
坊间的手摇店大多使用进口的茶包
那些茶包都很廉价
产地大多来自南亚
而那些产地都是相当大规模的种植收割
台湾高山茶用剪茶器保持一定的高度收割
尽可能收下比较多的一芯二叶
他们则是用车子在噜
制造过程粗糙太多
想当然茶一定又苦又涩
那这么苦涩的茶为什么还可以制成茶包
然后还有人买
最后做还出一杯杯好喝的手摇茶呢?
答案就是调味
这些茶都经过香精加持
至于这些香精对人体有没有害
我就不清楚了
总之还是奉劝大家少喝点吧
像我从来就不点手摇店的红茶绿茶
那个能叫做茶?
还能卖个二三十块?
未免也太好赚了吧= =
大家的钱明明都能买到很好的东西
可惜识货的人太少了
常常烂货当作宝
不觉得钱花的很不值得吗QQ
最近的馊水油也是
是不是好油，其实懂得人一喝便知
找时间去茶园走走晃晃
喝一杯真正的茶
放松一下
解解油腻
了解一下茶真正的味道
来趟健康之旅也是不错～
重点是当个识货的人
不要投错票了哦（咦？