※ 引述《L046 (小强)》之铭言:
: 最近22K噜蛇应酬喝太多,做了一个梦,梦到最近的食安事件让某些食品大厂业绩重创.
: 民众选择自然蔬果的变多了,让化工业大老,喔..不..是让加工业大老很不爽.
: 影响收入跟投资.
: 惯老板非常的火大.然后内部决定,要拿农业来开刀.
: 说有机农业是假的.还有检测出农药.打乌贼战术.准备来两个一样烂.
: 含泪选化工业..
: 小的想求健康跟事业,
: 请问有解梦大师吗?
流通业教父徐重仁:台湾面临“有机”风暴
2014年09月24日 04:10陈宥臻、黄天如、王玉树/台北报导
http://www.chinatimes.com/newspapers/20140924000393-260102
食品安全连环爆,还有未爆弹?全联福利中心总裁徐重仁昨日直言,台湾的有机食品到处
都是,在馊水油事件之后,可能还会有“有机风暴”!他认为,通路也应做到“源头管理
”,对食安把关。
徐重仁昨日参加远见企业社会责任论坛,提到他刚从日本回来,在日本这么严格管控食安
的国家,有机食品仅占市场2%,台湾则到处都是有机食品,这方面要加强认证,政府也
应该帮助消费者了解。
有机耕地成长 农药没少用
农委会统计,去年台湾有机农地耕作面积近6000公顷,是10年前的5倍之多,其中又以水
稻和蔬果居最大宗。
也是农委会的统计,近10年来我国进口的农药成品,每年都有2、3000公吨;同样的,用
于内销的农药成品也都在5、6000公吨之谱(详见表)。国内实际用于耕种的土地逐年减
少,有机耕地的成长如此之速,但农药的进口及内销并未明显减少、甚至还有增加,不禁
令人怀疑,进口和内销的农药都用到哪里去了?有机耕种业者更直接爆料,“台湾的有机
食品,很多都不有机!”
农粮署农业资材组组长庄老达说,进口农药数量多寡,与国内农药生产量的消长有关,如
进口多,可能是国内生产少了,无法与有机农田面积的增长混为一谈。
对照庄老达说的,根据农委会统计,近年来国内生产的农药都在7、8000公吨之谱,并无
庄老达所言“此消彼长”的情况。
农委会拍胸 农药零检出
针对徐重仁所指“台湾到处都是有机食品”,庄老达表示,有机农地生产的有机农作物,
连同每年进口约1万公吨的有机食品,在国内整体食品市场的市占率不到1%,市场规模仅
约40多亿元,相较于日本的2%、欧洲的5%,相对少得多。在认证部分,农委会拍胸脯保
证,台湾有机食品的认证标准,绝对是全世界最严格的!
庄老达强调,目前国内经农委会认证的民间有机食品验证机构有13家,想要申请有机农田
耕作的农民,须向机构提出申请,且即使认证通过,每次效期也只有3年;期间还必须接
受每年1次的农田现场操作记录追查,以及不定期的市场产品抽查,以确保耕作过程未使
用农药及化学肥料,生产出来的作物更必须农药残留“零检出”。
248农学市集创办人杨儒门痛批:“食品GMP认证是假的,农委会的有机认证也是没路用(
台语)。”惟有真正做到友善环境,以及兼顾农民稳定的收入,民众才可以真正吃到健康
!
台湾有机,听听就好,有没有真的纯有机,有,但绝对少。