[问卦] 先卤后炸 先炸后卤

楼主: luckyland20   2014-09-22 12:47:46
乳头
好吃的排骨便当或是鸡腿便当
主菜一定要先卤后炸
或是先炸后卤
为什么呢
有没有这种烹饪方式的八卦?
作者: Eliot5566 (ㄈ仔集团-扁蝠侠)   2014-09-22 12:48:00
先舔后抠
作者: yspen (国境之南奇幻旅程)   2014-09-22 12:48:00
先摸再督
作者: zxf123 (真彦(まさひこ))   2014-09-22 12:48:00
别加起司就好 因为我无法焗烤的
作者: sd09090 (河马阿河)   2014-09-22 12:48:00
鲁排骨吃久会腻
作者: terrywolf (趴踢DOG)   2014-09-22 12:48:00
烹饪版 结案
作者: min19892007 (变化赶不上计画)   2014-09-22 12:49:00
炸的有口感 卤的有味道
作者: Minio14 (Mini)   2014-09-22 12:49:00
先鲁再咤 先当鲁蛇之后才会叱吒 人生的过程
作者: kuo1102 (别来无恙)   2014-09-22 12:51:00
先煎后杀 先杀后煎
作者: LedSmith (省电史密斯)   2014-09-22 12:51:00
重点是要把面衣跟肉炸得有区隔 这样鲁起来才有层次
作者: potionx (YEN YUAN-YEN)   2014-09-22 12:52:00
鲁 渣
作者: awin519 (你好,找到你的鲔鱼了吗?)   2014-09-22 12:53:00
先炸过才够鲁 懂吗?
作者: wind93 (开心最重要~)   2014-09-22 12:56:00
先给老板炸 炸完才会回家鲁
作者: sesee (小七)   2014-09-22 13:06:00
先卤后炸是什么鬼.........
作者: Jsin (Jsin)   2014-09-22 13:07:00
我无法焗烤
作者: rayba (rayba)   2014-09-22 13:10:00
先卤后炸是要吃碳哦 ? 肉汁都流光了 当然先炸后卤
作者: shaoweichen (shaowei)   2014-09-22 13:26:00
鲁排骨:醃>炸>鲁
作者: waynedd (加西莫多)   2014-09-22 14:57:00
先炸后卤..不然卤完丢到油锅里..会喷油喷死你的..

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com