※ 引述《mario3000 (杰哥)》之铭言：
: 1.媒体来源:
: TVBS
: 2.完整新闻标题/内文:
: 鳗鱼进货成本降5成 却不见鳗鱼饭降价
: 鳗鱼价今年调降，从鳗苗来看，去年1斤150，今年剩1斤40，鳗鱼成本价，也从去年的1斤
: 1500，砍半剩1斤750。>>只是进货成本减少，卖鳗鱼饭的店家价格却没有跟着调整，业者
: 说，之前是缓涨，卖一份亏一份，现在只能算是营收打平而已。
: 酱汁抹在鳗鱼上反复翻烤，和白饭最搭，或是做成蔬菜鳗鱼卷、鳗鱼米糕、炙烧鳗鱼丸，
: 都能吃出鲜味。鳗鱼养殖业者：“鳗苗那个整个价格已经降得比较低。”
: 只是今年鳗鱼产量大增，饕客不怕吃不到，但以云林口湖、全台主要鳗鱼产地来看，养殖
: 面积从去年的150公顷，增加到今年的255公顷，鳗苗的售价，也从去年的1斤150元降到今
: 年1斤40元。
: 产量增加、进货成本降低，鳗鱼的相关餐点怎么都不见价格调降？鳗鱼饭业者黄先生：“
: 之前是亏钱，现在就是成本打平而已，也根本没有办法赚。”
: 以最受欢迎的鳗鱼饭价格来看，现在小的卖250元、大的卖480元，已经和行情价，小的
: 400-450元、大的750元差很多，缓涨步调就是怕顾客无法接受卖价，只能自行吸收。
: 什么时候有可能看到贴出降价公告？业者说，鳗鱼进价从去年的1500元，降到今年的1斤
: 750元，成本都算高，要等到未来每公斤降到400元以下，才会修正鳗鱼饭价格。
: 鳗鱼一向是出口日本的大宗，近年来虽然因为投入的鳗鱼养殖业者增加，产量大、价格降
: ，但业者有经营上的考量，得先把过去营收红字打平，消费者想吃到降价后的便宜鳗鱼饭
: ，还要再等等。
: 3.新闻连结:
: http://ppt.cc/V5L1
: 4.备注:
: 不爽不要吃...
台湾人只要碰到钱 平均道德文化水准低 能多赚的绝对不少赚
有一堆店跟大厂成本明明大降回来 一样卖涨价价 (明明就是暂时波动价 可以涨永远)
重点不是一定要降 是你有种不降
请在你的店面门口贴 :
"鳗鱼成本降低5成 本店想赚更多钱 所以不打算调降"
这样才符合公平原则 客人才能选择要不要吃
一堆人哪会平时去注意原物料成本 谁知道你店家进货成本到底变高还变低