Re: [问卦] 为何日本食物都超咸

楼主: L046 (小强)   2014-09-17 20:34:31
※ 引述《pipisily (pipi)》之铭言:
: 但是洗肾人口却没有台湾多的八卦
: 有去过日本吃过道地日本小吃的都知道
: 日本所有的料理
: 都比台湾咸上一倍有余
: 拉面 味增汤 佃煮
: 都是如此
: 唯一日本道地风味和台湾像近的
: 就是寿司
: 但蒲烧鳗鱼也还是咸滴滴
食盐有助于降低水份含量 , 让微生物不能繁殖, 有助于保存食物。
所以乡下阿嬷的食物加工用很多盐, 阿嬷的菜埔很咸,外面的菜埔都甜甜的, 因为泡过
福马林。
外面一堆海鲜放很久都不会坏。
为什么那么多人得 大肠癌,癌症,白血病。
黑心厂商的食物就不要再买了。
作者: kitakore (>∩(・ω・)∩<)   2014-09-17 20:59:00
没人理你...
作者: sunsad (sunsad)   2014-09-17 21:02:00
奇怪,吃这么重咸,不容易洗肾吗?日本人长寿者却很多?
作者: reinakai (睡眠不足的人生)   2014-09-17 21:54:00
长寿不代表不洗肾啊XD日本人罹患的癌症 胃癌大肠癌是前三名

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