食药署：正义进口油品抽验合格 要澳提证明
【联合报╱记者杨欣洁／台北报导】
卫福部昨天表示，正义进口油品以食品油脂报关，查验均合格
，食药署已去函澳洲，要求提供官方证明。
卫福部食药署副署长姜郁美昨天说，正义进口为粗制的原料油
，既不是饲料油、也不是食用油，是工厂第一道提炼出来的原
料牛油（PURE BEEF TALLOW），透过加工精制，并依据卫生标
准不同，可制成食用油或饲料油。
姜郁美表示，正义进口的原料牛油以食用油报关，近三年共有
三批在边境抽检，进行重金属、抗氧化剂等项目检验，结果合
格才放行。她说，食用油检验标准比饲料用油严苛，若正义进
口饲料油，边境检验就不会由食药署执行，报关资料也不会在
食药署手中。
辅仁大学民生学院院长陈炳辉说，原油是从牛的器官组织，经
过高压、加温蒐集而来，依据油的品质决定是否进一步加工处
理，制成饲料用油或食用油。若是粗制原油的酸价、游离脂肪
酸过高，就要进行脱色、脱臭等处理程序；饲料用油与食用油
不同，食用油的作业程序较繁复，标准也较饲料用油严格。
在卫福部发给正义公司的输入食品相关通知许可中，产品品名
是“PURE BEEF TALLOW，第一五○三节除外之牛、羊脂，已熬
制，酸价超过一”。
食药署食品组长潘志宽表示，澳洲出口的粗制牛油依酸价分为
不同级数，但酸价过高的粗制油，一般不会做成食用油。潘至
宽说，酸价超过二不适合做为食用油，是风味问题，并非食安
疑虑，只要经过精制还是可做食用油，饲料油则没精制。
3.新闻连结:http://udn.com/NEWS/NATIONAL/NATS3/8938368.shtml
查无不法，谢谢指教！只是口未比较差一点而已！
说不法的请出示证据(‵‧ω‧′)