[问卦] 葱抓饼不加油的八卦?

楼主: jacktypetlan (四十四隻石獅子)   2014-09-15 15:48:18
天津葱抓饼最近被爆出有馊水油
刚好看到我们学校发的公告 对校内厂商检验 没想到一打开就吓死我了
http://i.imgur.com/0FWo3En.png
有没有葱抓饼其实根本没有油的八卦?
是我见识浅薄吗?还是只是他们刚好都叫天津 一个是不用油的葱抓饼?
作者: Barrel (桶子)   2014-09-15 15:49:00
干烙
作者: supersupport   2014-09-15 15:49:00
从今天开始没使用阿~没说错喔~
作者: colin810106 (台湾阿姨王)   2014-09-15 15:49:00
我都加95
作者: O800092000 (漸升中醫診所)   2014-09-15 15:49:00
北海道十胜表示
作者: alwaysstrong (不要踩小强)   2014-09-15 15:50:00
这煎出来是饼干吧!
作者: oijkue ()
加肥宅肉一起下去煎 当然不用油
作者: phaeton101 (000000)   2014-09-15 15:50:00
捏面粉时就有加油了 怎么可能没有
作者: O10lOl01O ( ′▽`)   2014-09-15 15:50:00
有啥好惊讶的 某人也说他没靠爸阿
作者: netsphere (Ruby&Waku)   2014-09-15 15:50:00
蛋炒饭不加蛋
作者: panzer1224 (panzer1224)   2014-09-15 15:51:00
面团就会加油啦 怎么可能不加
作者: kisaku1980   2014-09-15 15:51:00
有的饼好像可以直接煎而不用放油
作者: tml7415 (演員)   2014-09-15 15:51:00
葱抓饼不加油 煎煮的时候才加油阿!!
作者: sagem29 (YF 的 杀菌)   2014-09-15 15:52:00
葱抓饼没油整个会黑掉烧焦吧
作者: MIT8818 (台湾制造)   2014-09-15 15:52:00
制成团时就加了油进去了
作者: ckpioneer (风)   2014-09-15 15:53:00
做饼皮时,面团的确会加油,若是订冷冻饼皮就不用自己加可以推给"厂商"
作者: nomorepipe (不管了啦)   2014-09-15 15:53:00
我都吃葱抓饼不加油不加葱 改撒芝麻下去用烤的
作者: bearq258 (bearQ)   2014-09-15 15:54:00
加老板身体上的油。
作者: ckpioneer (风)   2014-09-15 15:54:00
打太极囉~~
作者: decadeW (好累)   2014-09-15 15:54:00
反正厂商说没有 出事就说厂商讲的就好
作者: superLM (Let's play it by ear)   2014-09-15 15:55:00
不吃油就不加阿
作者: jones2011 (σ゚▽゚)σ)   2014-09-15 15:55:00
面团时肯定就有加的...相反的,用平底锅煎不必再加看那饼皮所添加的油是哪个时间点添加的
作者: ckpioneer (风)   2014-09-15 15:59:00
如果不是学餐工读生,通常不太可能知道饼皮是哪批的吧?而且应该是店家要自己提出证明自清总觉得在打马虎眼
作者: jones2011 (σ゚▽゚)σ)   2014-09-15 16:01:00
如果是冷冻饼皮,奇美也有出"天津葱抓饼"这项产品
作者: pooznn (我~~~是来被打脸滴!!!)   2014-09-15 16:03:00
没加油 应该会是大饼 又干又硬吧!
作者: jones2011 (σ゚▽゚)σ)   2014-09-15 16:03:00
所以如果该厂商没有说明产品制造商,那么还是避开吧
作者: ckpioneer (风)   2014-09-15 16:04:00
其实自己煎的时候都是喷水= =因为知道面团已经很油了..而且阿,仔细看你们学校的公告"卤味不用油" 也很奇怪吧
作者: jo5566g (阿煜煜)   2014-09-15 16:05:00
今天看也很怪
作者: ckpioneer (风)   2014-09-15 16:05:00
夜市那种卤味摊,到入卤锅去卤那个复合酱汁其实挺油的都是油已经先调在里面了,
作者: jones2011 (σ゚▽゚)σ)   2014-09-15 16:06:00
那只是说明承包业者如果有用烹饪用油,是用哪家的
作者: ckpioneer (风)   2014-09-15 16:06:00
稽查人员去看,说只有酱汁,没有油,你敢信?摩斯汉堡出问题也不是出在【炸油】
作者: nineveh (近水楼)   2014-09-15 16:07:00
连胜文不靠爸 太阳饼没太阳 葱油饼没加油
作者: ckpioneer (风)   2014-09-15 16:07:00
而是调料所以你们学校的公告......其实漏洞挺多的,看看就好
作者: jones2011 (σ゚▽゚)σ)   2014-09-15 16:07:00
至于原料已经添入的油与原料制造商,则完全未说明
作者: awin519 (你好,找到你的鲔鱼了吗?)   2014-09-15 16:10:00
饼皮一定要加油 不然你吃不下去...
作者: bearq258 (bearQ)   2014-09-15 16:10:00
抓饼一定要放油只是用沙拉油最常见,因为比较便宜.
作者: rogergon ( Aquila)   2014-09-15 16:12:00
未(承认)使用(馊水)油品
作者: misosiru (味噌汤)   2014-09-15 16:14:00
他们的葱抓饼不会帮人加油
作者: glacialfire ( )   2014-09-15 16:19:00
揉皮会加油 煎的时候也会加油 但是都不需要猪油
作者: star951357 (TheRealJimmy)   2014-09-15 16:21:00
神猪都敢说自己白手起家了
作者: jones2011 (σ゚▽゚)σ)   2014-09-15 16:23:00
不过,如果是手工制作,然后是北方不加油的烙饼的话那么是有可能的,但如果饼身就看的出油渍的话...嗯...
作者: ann7773631 (季世杆)   2014-09-15 16:36:00
做的时侯一定加
作者: david7796 (待领养的大猫)   2014-09-15 16:53:00
有些葱抓饼 间得时候不用加压
作者: jones2011 (σ゚▽゚)σ)   2014-09-15 16:55:00
烙饼型态的葱抓饼,不需要加油或仅需少许油...但是这种的应该不符合台湾人的口味...一些卖葱抓饼的,根本是油饼的里,抓饼的形..油的咧..

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