Re: [新闻] 不只零食!义美也卖猪油 门市9成自制

楼主: tyty8910 (chun0731)   2014-09-15 01:03:41
※ 引述《d86506 (李兰德)》之铭言:
: 1.媒体来源:
: tvbs
: 2.完整新闻标题/内文:
: 不只零食!义美也卖猪油 门市9成自制
: 馊油风暴延烧,问题产品越来越多,但很多人发现,食品厂义美最近几次食安风波都安然
: 渡过,而且最近落难的产品,像水饺、葱油饼、肉松蛋卷,甚至猪油、红葱酥油,义美都
: 有卖,走一趟义美门市更能发现,居然有9成商品都是义美自制,不假他人之手!专家说
: ,这么做能管控品质,特别是义美从原料采买到加工都自己来,就不会像其他业者,因为
: 买半成品加工遭牵连,但要顾这么多生产线,不只设备是成本,人力也是,兼顾品质跟成
: 本可不容易!
: 一颗颗米白色的小泡芙,从原料烘焙到分装,全程机器生产,还有一层又一层,口感酥脆
: 的夹心酥也是,小泡芙跟夹心酥,都是义美的招牌零食,但很多人可能不知道,义美也跨
: 足生鲜,卖豆腐、米浆,冷冻食品像水饺、葱油饼,还有传统零食肉松蛋卷跟沙其玛,甚
: 至连猪油、红葱酥油都有卖,而且都是在义美工厂生产,自家门市更超过九成商品自制。
: 消费者:“经过的时候就来买(牛奶),因为他们的品管比较好,小时候最喜欢的话就是它
: 们的奶酥面包、霜淇淋。”
: 不只很多人从小吃到大,近期食安风暴,义美都安然渡过,因为从原料采购到加工过程,
: 不假他人之手,但两千多件商品,要做到高度自制,可不简单。
: 董氏基金会食品营养组主任许惠玉:“半成品(义美)它也是自己处理,所以它知道它的内
: 容物是什么,可是相对的它行政管理的费用,或者是它人员调度的费用,品管的费用,其
: 实会相对的增加。”
: 生产线多管控品质的人力也多,对成本来说是不小压力,但实际比较售价,同样是猪肉韭
: 菜水饺,义美100公克卖13元,其他大厂卖16元,糙米浆义美100cc是4.86元,他牌4.44元
: ,价格差距并不大,近期馊油风暴延烧,更明显感受到业绩成长。
: 义美店员:“有增加2-3成,很明显增加,年轻人进来就买霜淇淋呀,选择早餐面包。”
: 来的客人变多了,绝对是种肯定,食安危机中,信誉好的业者已经趁机擦亮招牌。
: 3.新闻连结:
: http://ppt.cc/NA3M
: 4.备注:
: 聪明的689 还是会挑食物吃的
义美不是去年才用过期原料被抓包吗?
为何各位30cm和F罩杯都挺?
还是我又误解什么了
请各位大大赐教
作者: acake (简单)   2014-09-15 01:04:00
作者: jack0909 (csimiami)   2014-09-15 01:05:00
后续处理还OK 至少还会自控品质 不是出事只会推
作者: ionchips (ION)   2014-09-15 01:05:00
因为跟化工原料比
作者: sheepfeather (187)   2014-09-15 01:05:00
4度C冷藏的过期大豆蛋白 V.S 保存期限内化工地沟油
作者: fish5123 (台湾的小朋友真的很棒)   2014-09-15 01:06:00
过期远比有毒好,got it?
作者: words2012   2014-09-15 01:07:00
保存期限内化工地沟油 到底怎精练到大家都吃不出来
作者: kkagt (乎嘎虾嘎)   2014-09-15 01:07:00
总比不会过期好(?)
作者: hkd2 (C#爆了...)   2014-09-15 01:08:00
PTT反指标阿 所以根本没啥人挺 你想太多了
作者: dinayogi11 (dinayogi11)   2014-09-15 01:09:00
过期品跟工业用,你要吃哪个
作者: batt0909 (小鱼)   2014-09-15 01:10:00
新闻都写提升 2 3成的业绩了 还没人挺
作者: hagousla (会痛的)   2014-09-15 01:11:00
你可以继续吃统一,旺旺,味全他们出的产品啊~你喜欢就好
作者: sh0823100 (荆真铜)   2014-09-15 01:12:00
小泡芙好吃啊
作者: Brad255 (曾经)   2014-09-15 01:13:00
过期的比化工好阿另外不是反指标 这几年不管大卖场或门市 牛奶都很难买
作者: cms6384 (生死有命)   2014-09-15 01:14:00
用过期跟不会过期 你选一个
作者: ludan7972 (滷蛋)   2014-09-15 01:14:00
过期的泡芙vs新鲜的地沟油 你要选哪个?
作者: hell010135 (balance)   2014-09-15 01:14:00
他也就出那一次包而已.其他则是狂出包还狂加化工料
作者: dielivefish ((*〞︵〝*))   2014-09-15 01:15:00
过期大豆蛋白 vs 化工产品和地沟油 都几?
作者: ludan7972 (滷蛋)   2014-09-15 01:15:00
跟其他的来比也真的少很多 从生产线开始就控管品质
作者: smtp (smtp)   2014-09-15 01:15:00
我知道原po私下也是怒买义美啦! 就不要再装惹...
作者: firlab (firlab)   2014-09-15 01:16:00
支持义美
作者: weidisue (有梦最美)   2014-09-15 01:17:00
因为义美后续的处理还行 品质至少比一些来路不明的好
作者: cms6384 (生死有命)   2014-09-15 01:18:00
别忘了出包的大厂都标榜有自己的检验室 那有检验出个鸟吗
作者: dtlove17 (About Time)   2014-09-15 01:18:00
虽说是"过期" 但用更低温去保存 理论上是可以比较久
作者: weidisue (有梦最美)   2014-09-15 01:18:00
想一想顶新这么大间 可以把老字号味全搞成这样
作者: hihi29 (无)   2014-09-15 01:20:00
没关系 反指标我来当就好 你们快去买统一 顶新
作者: salem7777 (小叮当)   2014-09-15 01:20:00
谁想吃用塑胶扫把扫的油
作者: jamesadobe (阿詹)   2014-09-15 01:20:00
说反指标的请中午过后去全联看看义美豆浆v.s味全豆浆
作者: happyalex (单眼皮滴男生)   2014-09-15 01:21:00
台湾一堆无良上游 义美不可能用远躲过 但义美=良心
作者: Azu (M)   2014-09-15 01:22:00
常温东西放到冷冻本来就可以放久一点
作者: PAULVC (魂殚)   2014-09-15 01:26:00
..过期没毒。有毒。你要那个
作者: adon0313   2014-09-15 01:26:00
崩溃 普渡买了快30盒这次普渡都买义美的 完全没中奖 爽
作者: mangobing (芒果冰)   2014-09-15 01:30:00
其实义美很烂 你不要去买 我帮你吃好了
作者: minmonkey (小呆娃娃头<( ~"""~)>)   2014-09-15 01:34:00
@@ 原来全联有卖义美豆浆!跑三趟都没看到以为没有在卖
作者: Anddyliu (安滴滴)   2014-09-15 01:34:00
不知道问离癌的网友,要吃过期的还是不会过期的?
作者: pipitruck (pipitruck)   2014-09-15 01:40:00
对啊 用过期原料超烂 你不要买
作者: cmid05 (酷拉皮卡)   2014-09-15 01:42:00
地沟油塑化剂三聚氰胺 vs. 常温过期但有冷藏保存并检验原PO选什么吃 请赐教
作者: ice76824 (不成熟的绅士)   2014-09-15 01:44:00
总比不会过期的好吧
作者: murderice (这冰块有毒!!!)   2014-09-15 01:44:00
因为化学原料不会过期
作者: ssik2442   2014-09-15 02:09:00
对啊烂烂的义美就交给我就好
作者: maxisam (伪.强者)   2014-09-15 02:20:00
拜托你不要买
作者: jakalG (无)   2014-09-15 02:24:00
拜托不要买 每次都被扫光 超难买
作者: senior (希尼爾)   2014-09-15 02:37:00
过期的义美我帮你吃 你就安心去买顶腥跟统二八
作者: kingsinger (派大星)   2014-09-15 02:39:00
你千万别买啊!我常常买不到好烦喔
作者: iuowsiq   2014-09-15 02:40:00
不要再打了,原po脸肿了,他本来以为可以打到义美的
作者: Hyver (寒江飞雪)   2014-09-15 03:59:00
你们不要再挺了,每次都买不到==
作者: ironkyoater (黑天使)   2014-09-15 04:53:00
原物料过期在欧美只要检测通过可以继续使用
作者: Fanning (分你)   2014-09-15 05:37:00
义美东西会过期 太烂了 我买就好
作者: gairion (被雅雅拐跑了QQ)   2014-09-15 05:42:00
这么大的厂 经营这么久只出一次包 你以为简单?
作者: jmykimo (えっ!?)   2014-09-15 07:46:00
怒买义美蛋卷
作者: brkx (谁跟你中国人)   2014-09-15 08:36:00
你去吃统一跟味全啊,有种别碰义美
作者: skixhbyu   2014-09-15 08:42:00
别碰义美,我帮你解决

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