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强冠问题油再爆 “美而美”黑胡椒酱中招
连锁早餐店的铁板面,不管是黑胡椒酱还是蘑菇酱,现在也成了“馊油”的问题产品,制
面大厂“乔麦屋”,进货强冠的特制猪油,做成酱料供货下游,其中美而美、美芝城以及
麦味登,都是下游业者,目前产品已经停售封存,门市并没有再销售相关的商品,强调铁
板面本来就不是早餐店主力,对业绩影响不大,接下来会再找寻替代商品,但要确定安全
无虞,才会再贩卖。
早餐铁板面也被馊油波及,知名连锁业者美而美、美之城和麦味登都中奖,铁板面拌上的
黑胡椒酱和蘑菇酱,都是向60年老店乔麦屋进货。
新北市卫生局追查劣质猪油,发现乔麦屋向强冠进了“特制猪油”,分别制成拉面和酱料
,销往超市通路和一般店家,下游业者多达101家。
行销专案经理郑先萌:“蘑菇酱跟黑胡椒酱是有出现有问题的,这部份第一时间,我们已
经通报给桃园县的卫生局,另外一方面,我们同时也是针对这两支商品,做立即性的下架
处理的动作,目前已经全数封存,所有的商品都是非常安全无虞的。”
11日卫生单位公布强冠下游名单后,业者主动通知,同时将问题产品下架,强调现在已经
没有任何疑虑的产品,铁板面因为不是早餐店的主力商品,对于生意影响不大,然而下游
业者屡屡遭到波及,除了感叹,也只能补救自清,维护商誉。
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http://news.tvbs.com.tw:83/entry/546505
4.备注:
我最爱吃蘑菇铁板面QAQ